旧暦６月２０日。
　味噌汁の具のごとく浮き沈みが激しい奴。今日はさながらお麩のような気分であった。浮きっぱなし（といっても騒いでたわけじゃないけど）。
　昨日まではじゃがいも。
　どうやら地球の引力と月の満ち欠けに影響されるのは身体だけではないらしい。メンタルな部分も恐ろしく天体の運行に左右されている・・・らしい。だけどいつも落ち着いて穏やかな精神状態でいたい。

　会社で雑誌の蕎麦特集を読ませてもらってたら、断然今夜は蕎麦、という気分になった。幸か不幸か食い意地はかなりあるほうで、食べたいものが頭に浮かぶとそれを口に入れるまで落ち着かず、他は目に入らなくなる。お風呂上がって近所の蕎麦屋の前まで行くも、躊躇する。なんてったって、蕎麦だけじゃなくて頭の中には蕎麦味噌と朝開き（蕎麦に合うという辛口の日本酒・・・まだ飲んだことない）がイメージされてるんだもの。実は蕎麦屋でまだ飲んだことがない私。焼鳥屋や居酒屋ではさんざん飲んでるのに、蕎麦屋ではもりそばをずずーっとやって、出てくるだけ。やはりここでもオヤジという人種が羨ましい。後から来たスーツ姿の男性が１人でガラッと戸を開けて入っていく。私ももりそばだけなら深く考えずに店に入るのだけど、今日はなんといっても蕎麦と日本酒の組み合わせでいきたい。しかも、雑誌で見た「蕎麦味噌」なるものが頭にこびりついている。三角形の蕎麦の実を味噌で香ばしく和えて焼いたものらしい。それとお酒でちびりちびり。。。と、そこまで考えて、店に入るのはやめた。まだ木曜日ではないですか。明日は友達と餃子を食べに行くんです。２日続けて外食とはバチ当たり（？）な。
　というわけで、大人しく帰宅。先日買った蕎麦粉でそばがきを作って、白ごま入れた甘味噌も作って、それで日本酒を飲みましょう・・・と、そこまではよかったです。落語聴きながら自宅で飲むのがなんとも贅沢です。
　なんだけどね、そばがきって実際、店で食べたことないのに、見よう見まねで作ってみたもんだから、茹で上がったものをお皿に上げて味噌つけて食べてたらすぐ堅くなってしまって。蕎麦粉好きなんですけど、あんま美味しくないや。・・・・後からネットで調べましたら、そばがきの美味しい作り方ちゃんと載ってましたです。
　そういや前にも同じ失敗したような。。。ぜんぜん進歩してない。

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