ずっと行きたいと思いつつ、なかなか縁がなかった「首里そば」です。
何度かトライしてるんだけど、
渋滞にはまって時間が押しちゃって大行列になっちゃったとか、
定休日にあたっちゃったとか、臨時休業にあたっちゃったとか、
到着が遅れて、すでに完売終了しちゃったとか・・・・、
とにかく振られ続けていたんだよね。
この日は平日だし、お昼よりも早めにつけたので、お店はまだすいていた。

人気のお店で、開店してから２時間くらいで売り切れ終了してしまうことも多いお店なのです。



首里そば


すば　中

ここのそばは麺にすごくコシがあるねぇ〜。そして麺がとっても美味しい。
スープはわりとあっさり目だけど、コクがあって美味しい！
この麺にこのスープ。旨いねぇ〜。人気があるのもうなずけます。


ジューシー

ジューシーもすごく美味しい。
ジューシーは、お店によっても家庭によっても味がいろいろだね。
沖縄でジューシーを食べて美味しくなかったことはまだないんだけどね。（笑）
首里そばさんのお味もとってもよかったです。

ここはすっごい人気店だし、毎日毎日、地元の人も観光客もたくさん訪れると思うの。
毎日忙しくてきっと大変だろうけど、
店員さんたちもとても感じがよくてすごく好感がもてました。
こうゆうお店って好きなのよね〜。

【お店情報】
首里そば
沖縄県那覇市首里赤田町1-7
電話番号／098-884-0556
営業時間／11:30〜14:00（売り切れ次第閉店）
定休日／日曜、祝日
駐車場／有（４〜５台）