ドライブの途中、お気に入りの「ニセコミルク工房に寄った。
ここのソフトクリームとジェラートはとっても美味しくて超おすすめ。

　
ニセコミルク工房

そうそう、ここからの羊蹄山の眺めもとっても素敵なんです。


牧草ロールもあって北海道気分倍増。（笑）
しかもこの牧草ロールの裏側にはちゃんとはしごもあって、
この上にも登れちゃう。


ほらね？
牧草ロール好きにはたまりませんな。（笑）

さて、今日ココに寄ったのは大きな目的があったからです。
それはコレ！


ミルクロール２００円とシュークリーム１３０円

コレが美味しいと聞いて以来、ずっと来てみたいと思っていたのです。

ミルクロールは１本だと１０００円、カット売りは１カット２００円です。
米粉１００％で作ったロール生地は、
キメ細かくてふんわりふわふわでしっとりしてる。
口の中にいれると、ほろほろってとろける感じ。
クリームはミルク味でこれまたとっても美味しい。
わぁ〜こんな食感のロールケーキ食べたことがないぞ。

いやぁ〜実は昨日食べた、
ルコルトきのとやのコットンロールもめちゃくちゃ気に入って、
今まで食べたロールケーキの中で２番目に好きかも？
なんて思っていたのですが、１日にして３番に降格です。（笑）
あっ、！誤解しないでくださいね。降格って言ったって３番ですからね！
で、このミルクロールを２番にしたいと思います！（笑）

コレって米粉で作ってるからこんな食感になるんだろうなぁ？
う〜ん米粉、興味深々です。
今度自分でも作ってみようっと！
あぁ〜また新たな目標ができたわ〜
めざせ！自作ミルクロール！（笑）

生地のふんわり感ととろける感じももちろん好みなんだけど、
私、こうゆう味のクリームも好きなんだぁ〜。
ミルククリームが好みなんだと再認識。（笑）

ミルクロールのクリームも生クリームなんだけど、
なんていうかこうミルクっぽいんだよね。
コクがある生クリームというより、優しい感じのさっぱりミルク味。

ミルクロールには抹茶味もあるんです。
今度は抹茶味をゲットせねば。
う〜んいつ行こう？（笑）


そしてシュークリーム。
いやぁ〜これがまた絶品なんですよ。
シュークリームは注文を受けてから、
カスタードクリームをつめてくれます。

サクッとカリッと焼きあがったシュー皮と、
とろ〜りととっても柔らかいカスタードクリームが絶妙なんです。
ホントにトロトロのクリームでこれまたたっぷり入っていて、
上手に食べないとヤバイくらいなんだけど、
サクサクとトロトロがたまらなく美味しいんです。

今回は買わなかったけど、プリンも２種類あって、
ミルクプリンとカスタードプリン。
お値段もお安くて１つ１５０円。
これもすっごい美味しそうだった。
やっぱり買えばよかったとかなり後悔中。（笑）


そしてもちろん、ジェラートも。


ミルクとストロベリーヨーグルトです。
どちらもとっても美味しかったです。
ここは空気も眺めも最高ですからね。
そんなところで食べるおやつは、さらに美味しさ倍増ですね！（笑）

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