７月２日から行った北海道旅行の時に、
とっても美味しいソフトクリームとジェラートに出会った。

通称「牛柄の店」こと「健康牛乳販売所」さんです。
小清水原生花園のインフォメーションセンターHana内にお店があります。
近くに住むお友達から教えたもらったお店ですが、
噂通り、とっても美味しかったので紹介します。


牛柄の店

地元の牛乳や材料をつかって、手作りしているお店です。
素材の味が生きていてとっても美味しいのです。



ソフトクリーム（牛乳）　２５０円

食べかけてごめんなさい。(笑)
しかも携帯の画像しかなくてごめんなさい。

牛乳の味がしっかりとして美味しいソフトクリームです。
味が濃厚なのに、しつこくないのです。
こうゆう味が私は大好きです。

インフォメーションセンターHanaの中には、
ソフトクリームを売るお店は何件もあるんです。
お友達はここのソフトが一番好きらしい。

うんうん、納得です。
私は他のお店は食べたことがないので、
味を比べることはできないけど、この味には納得です。

もう一種類、野いちご味も食べてみました。
正確には、同行者が買ったものをお味見させてもらったのですが、
こちらもとっても美味しかったです。



ジェラート　３００円

写真が小さくてわかりにくいけど、
これ、アスパラ味とトマト味なんです。

いやぁ〜このジェラートには驚きました。
アスパラ味って初めて食べたけど、コレ美味しいです。
しっかりアスパラな味にびっくり！
アスパラの食感が少し残っていて、
アイスとしては、ちょっと不思議なお味と食感なんだけど、
しっかり美味しいジェラートに仕上がっているんです。
アスパラジェラートって聞いて最初はちょっとひいたんですよ。
正直ね。(笑)
でも食べて納得なお味でしたよ。

これが珍しいし、お薦めなのだけど、
日記に書くのが遅かったから、もう今年の販売は終わってしまったそうです。
季節の素材を使っているので、材料が旬な季節限定なんですね。
今年の販売は、７月中旬までだったようで、
アスパラは、また来年のお楽しみですね。


そしてもうひとつのトマト味。
これもしっかりトマト味なんだけど、とても美味しい。
素材の味をしっかりと残しつつ、その美味しさをしっかりと伝えつつ、
美味しいジェラートに仕上げる。
たぶん、美味しい味に仕上げるには苦労があると思うのですね。

他にも、流氷味やじゃがいも味も食べてみました。
じゃがいも味もしっかりじゃがいもの味。(笑)
流氷は、本物の流氷を食べてみたことがないので、
わかりませんが、(笑)
ちょっぴり塩味で美味しいジェラードです。
オホーツク海の海水から精製された自然塩がはいっているそうです。

お近くをお通りの際は、是非おためしください。

【お店情報】
健康牛乳販売所
北海道斜里郡小清水町字浜小清水
網走国定公園　小清水原生花園
インフォメーションセンターHana内
TEL:0152-64-2266

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