ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 星龍軒@函館の塩ラーメン

函館といえば「塩ラーメン」。
今回は「星龍軒」で評判の塩ラーメンを頂きました。


星龍軒


函館駅から徒歩5分ほど、こじんまりしたお店で、
地元の人にも人気のお店です。



塩ラーメン 480円


旨味がたっぷりとでた透き通るほどに透明の美味しいスープです。
これほど澄んだスープの塩ラーメンも珍しいですよね。
さっぱりとしているのだけど、風味が豊かで奥深い味わいです。
トンコツの旨味と野菜の甘味がたっぷりとでたスープです。

なんともうれしいのが三つ葉のトッピング!
見た目の彩りもさることながら、
爽やかな味わいで、スープにマッチしています。

麺は細めのストレート麺。
細麺なのに、ほどよいコシがあってとても美味しい。
スープとの相性も抜群です。

チャーシューだってたっぷりのってます。
チャーシューも柔らかくて美味しいです。

これで1杯480円とは今どき嬉しい価格!
大満足な1杯でした。


【お店データ】
「星龍軒」
函館市若松町7−3
営業時間:11:00〜21:00
(スープがなくなり次第閉店) 
定休日:日曜
座席: 20席


*おまけ*

この日は函館山から夜景をみました。
お天気もよくてとっても素敵でした。
素敵な眺めをみなさんにもちょっとだけおすそ分け。




これくらいの景色が私は一番好き。
紺碧の空がなんとも美しい・・・




さらに暮れて、街の灯りがさらに輝きます。



2004年06月18日(金)
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