ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 MANA@町屋の美味しいお料理

前回の日記で紹介した「イベリコ豚」。
これは町屋にある「MANA」とお店で食べたのだけど、
この時に食べた他のお料理についても紹介しておきましょう。

今回は3人でお邪魔しました。
デザートは別で、お料理だけでおまかせ3000円でお願いしました。
おまかせでお願いすると、おすすめ料理も含めて少しずつ
いろいろな物を出してくれるので、
食いしん坊であれもこれも食べたい欲張りな私にはびったり。(笑)



前菜盛り合わせ

・びっくりオリーブ
  クリームチーズの中に丸ごと1個オリーブが入っています。
  これがめちゃくちゃ美味しい!
・イタリアンサラミ
・ペスキオーレ
  若い桃の実のピクルス。なんとな〜く桃の味?(笑)
・チーズ2種類
・きゅうりのピクルス



イシガキダイとホタテのカルパッチョ
新鮮なお魚で作るカルパッチョは絶品なのです。



トリッパ(ハチノスのトマトソース煮込み)
ガーリックがきいてて美味しいよ〜



3種の芋のオーブン焼き

じゃがいも、サトイモ、サツマイモとにんにく丸ごとそのままのオーブン焼き。
お好みで小笠原の塩と
小笠原産ラムにとうがらしを漬け込んだ辛いたれをつけていただきます。

お芋が3種類あるのがすごくいい!
どれにも特徴があって、食感の違い、味の違いが楽しめます。

ローズマリーの風味がきいていて、ほっくりと甘いお芋。
美味しいお塩と、ピリッと刺激的なラムの風味で食欲が増します〜

にんにくもぽっくりとトロトロに柔らかく、甘くてなんか栗みたい。
不思議と食べた後の匂いが気にならずとっても美味しいのです。



イベリコ豚のきのこ添え
10月30日の日記に詳しく書いてます。



グリーンサラダ



まかないのピラフ



はまぐりのガーリック風味スパゲティ


ここまでが出して頂いたお料理の数々です。
私達3人は、けっこう食べる方ですが、
もうお腹がいっぱいの大満足です。
これで3000円って凄いですよ〜


お腹はいっぱいだけど、デザートは別バラです。(笑)
デザートの種類もいっぱいあってなかなか決まらない。
選択に迷ったジェラードは小さいサイズで両方とも頼んでしまいました。(笑)
こちらのデザートはボリュームがたっぷりなので、
半分でも量はけっこうありますよ〜


モンブラン(ジェラード) 500円

いやぁ〜この栗のジェラードのお味には驚きましたよ。
洋酒がちょっときいてるけど、こんな味のジェラード食べたことがないですよ〜
栗の味がしっかりとして、なんとも滑らかでめちゃくちゃ美味しい!



かぼすのジェラード 300円
さっぱりとしたかぼすの味がとてもさわやかで美味しい。


ブルーベリーのジェラード 300円
ブルーベリーの実がたっぷりと入っています。
さわやかな酸味と甘味がとても美味しい。


パンナコッタ 350円

私が今までに食べたパンナコッタの中ではここのが一番好き。
他ではあまり味わえないお味です。


あぁ〜どれもとても美味しかった!
大満足なディナーとなりました。

いつも美味しいお料理をありがとうございます。


「MANA」のHPはこちらです♪

ただいま、秋のスペシャル「イベリコ豚コース」がおすすめです!
コース以外でも、予算にあわせてお料理は調整してもらえます。

小さなお店なので、予約が安心です。
週末は混んでることが多いので、狙い目は平日。
みなさん、ぜひ訪れてみてください♪



2003年10月31日(金)
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