ぺこちゃんの食いしん坊日記
Pekochan♪



 ホタテバーガー 北勝水産@サロマ湖

サロマ湖の近くに前からとっても気になっていたお店があります。
それは「北勝水産」。なにが気になっていたかというと、
このお店で売っているホタテバーガーです。

最初にこのホタテバーガーの存在をしってから、
かれこれ5年くらいは経つかしら?
なかなか食べるチャンスがなくて・・・・

今回、そんなホタテバーガーとやっとご対面できました。(笑)

「北勝水産」には海産物がいろいろ売っています。
この時期はもちろんホタテも売っています。
私が訪ねた日は、生の殻付ホタテが1枚50円でした。
かなりでっかいホタテでしたよ。

お店の一角がカフェテリアになっていて、
そこでホタテバーガーが食べれるのです。



  


ホタテバーガー 300円


注文を受けてから作ってくれるので出来たてはアツアツです。

バンズの上にレタス、トマト、そしてプリプリのホタテフライが5個。
タルタルソースがかかっています。

実は私たちはお腹がいっぱいだったので、
お持ち帰りして、家に帰ってからチンして、さらにオーブンでちょっとだけ焼いて
できるだけ出来たてに近づけて食べました。

いやぁ〜これがですねぇ〜とっても美味しいんですよ。
きっとお店で食べたらもっともっと美味しかったに違いない。

大きなホタテフライが5個もはいっていてボリューム満点!


ホタテバーガーのほかに鮭バーガーもあります。





鮭バーガー 280円



こちらは鮭フライがはいっています。
この鮭フライも身が肉厚でとっても美味しかったです。
ホタテも美味しいけど、この鮭バーガーもとってもいけますよん♪


さらにこちらのお店では、
ホタテ焼き、ホタテのお刺し身が1個100円で楽しめます。
私はここでは食べていないのだけど、
採れたて新鮮な美味しいホタテを料理してるので、
きっと美味しいと思います。


ちなみに頼まれてお土産に買ってきた殻付ホタテは、
とっても美味しかったそうです。


サロマ湖の近くに行く機会がある人は是非お試しください!


【お店データ】

「北勝水産」
北海道常呂郡佐呂間町浪速
TEL 01587-6-2002

お店のHPはこちらへ♪



2003年07月01日(火)
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