とっても滑らかなチーズケーキです。
チーズケーキというより、チーズクリームって感じかなぁ？
コクがあって、爽やかな酸味があるチーズクリームが口の中でとろけます。
あまりしつこすぎないところも私はお気に入り。

チーズケーキってずいぶんいろいろ食べたけど、
このチーズグラタンのお味ってかなり好き。

チーズケーキのチーズの味って、ホントお店によってかなり違いますよね。
チーズの濃厚さ、酸味、甘味、レモンなどを使った風味つけなどなど。。。
バランスによってもかなり味が違うし、
原材料として使っているチーズの種類によっても味がかなり違うはず。

いろいろなお店の物を食べ比べると、
自分の好みというのがよくわかってきますね。(笑)



このミルフィーユのお菓子は、ミルフィーユもとても美味しい。
さくさく〜っとしたパイ生地とカスタードクリームのバランスがとてもいい。
このお店はクリームのお味がとてもいいです。

私はチーズグラタンとミルフィーユが特にお気に入り。
なめらか蜂蜜プティングもとても好き。
シュークリームもとても美味しかったです。
お値段も比較的リーズナブルなところもいいですね。