頃。

同僚の子にお国のお菓子をよく貰った。
ココナッツまぶしてある、コンディンスミルクとかココナッツオイルを混ぜて丸めたような、名も知らぬお菓子とか色々くれた。
美味い。甘いが。
ブラジルの料理やお菓子は大抵私の口にあったもの。
ブラジルの子達と一緒に食べたバーベキューは強烈だった。
私達が薄切り肉をチマチマ焼いていたら「そんなのはバーベキューじゃないっ！」と肉の塊をどかーんと網の上に載せ転がし焼いていく。
焼けた肉を次々切り、自家製ニンニクたっぷりソースを無塩のパンに挟んで食べる。
もぅ、美味いのなんのって♪
次ぎの日のニンニク臭を覚悟して（苦笑）バカスカ食べたなぁ。うん。
料理は塩味が強いのだが、その反動かお菓子はやたら甘い。
そんな彼等が饅頭を食べた感想は「しょっぱい」
あのお菓子に比べれば、日本のお菓子は全てにおいて甘味が足りんだろうねぇ。
ケーキも「甘くない！」と怒ってたもんよ。

中井 ｜HomePage