| 2004年08月02日(月) |
魯肉飯の店&我煮苦瓜&鶏肉湯 |
昨日はKちゃんと会って夕飯&お茶をした。 台湾旅行で彼女のカメラで一緒に撮ってもらった写真を 受け取ったんだけど下顎がやばい^^;。 後Kちゃんが撮った台湾旅行の写真を見せてもらった。 被写体の対象は同じでも私の撮った写真とKちゃんの 撮った写真では微妙に角度やズーム度が違っていて面白い。
台湾味がまだ恋しい今日も夕飯は台湾小吃。 渋谷に快食的魯肉飯の店があるというので行ってみた。 スープ+魯肉飯+漬物+烏龍茶のセットを注文。 うーん魯肉飯は肉の量が台湾の夜市で食べた時の ほうがたっぷりだった^^;。スープは4種類くらいから 選ぶことが出来、苦瓜と肉団子のスープをチョイスしたら、 これがなかなか私好みの味だった。苦瓜が入ってるから スープの味は苦いんだけど肉団子のだしが効いていて 旨かった。夏バテに効きそう。 自宅最寄駅に戻ってきて明日の弁当を何にするかなあと 超級市場に寄ってみたら苦瓜が安くなっていたので購入。 後、鶏の手羽を買って自己流だけど早速スープを作ってみた。 苦瓜の量が多すぎたのか店で食べたより苦めだけどなかなかいい感じ。 いつもチャンプルで食べるのが定番だった苦瓜に新しいレシピが増えた。
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