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■ （日記） 何だか良い！
この所、店が何だか調子良い！
やはりあのバカ暇続きの２ヶ月間は季節柄のせいだったようだ。
一昨日の祭日は久々に店を休んだ。風邪を引いてしまい８度ほどの熱を出したのだ。現金が欲しかったので、それでもやろうかやるまいか２時間ほど迷っていたのだが、給料前の祭日と言う事で余り売り上げを期待できぬと思い無理をせず休む事にした。
そしたら例の魚屋さんの（K)が大量に食材を運んできてくれたらしい。
ギャフン！！
（メールくれればそれだけでも取りに来たのにぃ・・・バカカバチンドンヤ！！！）
しかもアタシの大好物の生タラバガニまで持ってきてくれてたと言うじゃないか・・・！！
ショック！ビック！デカッ！！
生タラバの天ぷら食いたかったなぁ〜！
生タラバの刺身食いたかったなぁ〜！
生タラバの焼ガニ、食いたかったなぁ〜！
でも今日又、新鮮魚を大量に持ってきてくれるそうだ。
生タラバもお願いね！！
サテサテ何が届くか解らないけど、かなり今日は期待できそうなので、もしも旨いものが格安で食べたい人は本日の９時過ぎにからくり箱においでください。
お陰で昨日は熱もすっかり下がり、張り切って店に出られたのだ。
んで期待以上に忙しく、結構飲まされてしまい、又店にお泊りした。
昨日は早目に店に出て、先日私が発案した豚飯なるものを再び炊いてみた。
付き出しは、鶏のひき肉をおろしショウガで炒め、そのひき肉とカブをだし汁で煮て、片栗粉でとろみをつけたものを出したらこれもまた大評判だった。
豚飯は先日のものから更にグレードアップし、針千本のショウガを３分の１ほどの量だけ香り付けのため豚肉を炒め、煮る時に一緒に入れ、残りの３分の２はご飯を炊く時に入れるようにしてみたら、もっとショウガが活き活きとし、美味しく炊けた。
４合分炊いた豚飯が昨日は一粒残らず完売した。そして大評判だった。
あの豚飯はからくり名物になりそうだ。
マイミクのしゅーちゃん、今度食べに来てね〜♪
↑の彼女は豚肉好きなのだ。
明日の土曜は有名な陶芸家の先生が益子から来てくれる。
私の店の最近の常連であるりんママが連れて来てくれるそうだ。
とても気さくで楽しい人だと言うので少し乗せちゃって色紙に絵を書いてもらっちゃおうかなどと企んでいる。（笑）
彼の事は今はまだ承諾がないので詳しくは書けないが、もし日記に書く事を承諾してくれたら月曜日の日記に詳しく書こうと思う。
これから彼のHPに行って、彼の予備知識を付けて置こうと思う。
そして書き込みもしてこよう。
とてもユニークで洒落たオブジェなんかも造ったりしている人だ。
あぁ〜明日が楽しみだぁ〜♪
そんな訳で明日の土曜日は旨いものはあるわ、有名陶芸家さんには会えるはで、又ひときわ賑わいそうだ。
2005年11月25日(金)
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