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■ （日記） 何か幸先いいなぁ･･････
昨日、結局あれから眠る事が出来ず、気分がソワソワして買出しに出かけ、家でおでんとシメジご飯を作った。
フゥーリィーと自分の分を残しておき、鍋ごと店に持って行った。
一昨日が忙しかったので昨日は暇だと思い、付き出しも１０人前くらいしか作らなかったのだが、昨日もお陰様で店は忙しく、楽しい一日になった。
貢君が前の店【お嬢ママの店】の私が一番仲良しだった同僚と、お客様を一人連れてきてくれ、それがスタートとなり、フリー客が一人、友人が一人、我が手術班が３人、フゥーリィーの同級生達が５人と、始終店は賑わった。
お陰で昨日は終わったのが４時半だ。
元々私は深夜俗だし、エポックの頃もこんな事はしょっちゅうで、皆、それぞれ仕事の時間がまちまちなので、深夜から飲み出せる人も少なくないので、営業時間は有って無いような物なのだ。
気楽な仲間達なので、私も皆と一緒に座りながら歌ったり話したり、用事の無い時は適度に混ざっているので、１０時間労働になったとしても、身体はそうきつくは無い。
それにしても私が店をやり始めた事を本当に皆喜んでくれているのがとても嬉しく心強い。
店をやる前は６年のブランクがあり、不安で胸が一杯だった。
他者の店を転々としていた時も、思ったほど来てくれなかったメンバー達が、私がやり出したら皆来てくれる。
やはり他の店とは一風違うフレンドリーさを、皆が求めていたようで、本当にここに来るとリラックスし過ぎてしまう等と言っている。
フリー客のおじさんも【アタシと同じ年だと言っていたが、相当老けてた】「こんなに安い店なら、今度から友達連れてちょくちょく通うよ」と言ってくれた。
私の店は詰め込めば２０人くらいは何とか座れる。
ボックス席がベンチシートのようになっているので、ボックスだけで補助椅子を使えば１４人ほど座れる。
そしてカウンター席が６人。
昨日くらいの集客数が、程よく無理なく接客できる、最高の入り具合だ。
付き出しが早く終わってしまい、一品料理のつもりで作ったおでんを付き出し代わりに出したら、皆、儲けた気分だと喜んでいた。
こんな店がやりたいなぁ･･････。
と思っていた理想通りの店が、今、現実に自分で出来ているという事が、本当に夢みたいな話だ･･････。
昔、エポックを彩っていた多くの乗組員達が、時を経て、再び集結して集まってくる･･････。
そんなどこか孤立した独特な不思議空間の店･･････。
【マキュキュのからくり箱】と言う遊覧船の乗組員に、あなたも加わりませんか？
とても楽しく、愉快でステキなメンバー達があなたを待っていますよ。
新たに新しいメンバーを少しずつ加えながら、今後、どのような物語を展開していくのか、とても楽しみだ。
今日はエポックでバイトをしていた子の仲間達が皆でお祝いに来てくれる。
エポック最強の仲間達だ。
きっと今日も賑やかになることだろう･･････。
お陰様で今週末にも店でネットが出来るようになる。
きっと又、少し違った楽しみ方が増えそうだ。
2005年03月17日(木)
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