連日暑いです。九州。
涼しいところで計っているはずの気温が３６度越えとかどうなってんの。
そんな中の熊本地震・・・。
私には募金くらいしかできる事がございませんが、どうぞご安全にお過ごしください。

そんな暑い中で一番憂鬱なのが、夕飯作り。
暑いんですよ。
汗だくなんですよ。
ガスコンロなので余計にね。

そして、我が家の風呂は夕飯前。
私が夕飯後すぐに動くとお腹を壊すのでこういうスタイルなのですが。
折角お風呂に入ってさっぱりしたのに、夕飯作ってまた汗だくはちょっとおかしい！！
って事で。

最近は夕飯の下ごしらえを可能な限り日中にする様にしています。
お風呂の直前ですね。
そうすると、夕飯は仕上げだけでいいので、何とか汗だくを回避できます。
昨日は、後はメインを焼いて汁物を温めるだけ・・・という状態にしていたので、キッチンに立った時間は２０分くらい。
それでも暑いんですけどね〜。

工夫しながら乗り切らないと、今年の暑さは耐えられませんね。
皆が氷を使うので、私は冷蔵庫で水を冷やしてみたり。
夕飯に冷たい麺を作りたい時は、冷やす用の水を冷蔵庫であらかじめ冷やしててみたり。
汗をかくであろう作業は一気にやってしまって、ざぱっと水を浴びたり。

まだ８月にすらなっていないのが恐ろしい所。
皆様も無理せず乗り切りましょう。