砂糖を加えまくって何とかジャムっぽくしたすももジャム。
しかし、我が家は元々パンを食べない。
私が食べますが、ジャムと一緒には中々食べない。
そして水分を飛ばし過ぎたせいで、パンに塗るのが大変な固さになってしまった。
子供達はジャムパンを欲しているのですが、食べるタイミングがない。
さて、どうすんべ。

と、昨日暇な中考えておりまして。
・・・クッキーでも作るか。
と、適当にまぜまぜして、型なんて取らずに適当につぶして。
オーブンで焼いてみました。
ジャム、全部なくなりました。
さて、お味は？

レーズンクッキーみたいな味になりました。
まあまあおいしくできました。
適当に作った割には。
子供達は甘ければ何でもおいしいので、気負う事なくお菓子作りができます。
少々失敗しても『おいしい』と言ってくれる子達なので。
料理下手の私の元には、味音痴の子供達。
ありがたや。

そんなわけで、無事に無駄にする事なく消費しました。
ジャムの消費期限はそこそこあると思っていますが、砂糖を適当にぶち込んだし、元々ははちみつで作ってるし、期限がどうなったか分からずに悶々としておりましたもんで。
今の所お腹を壊していないので大丈夫だったみたいです。

今度はナス。
ナスを適当漬物にしたくて買って来て漬物にした日に、ムスメが育てていたナスを三つも採って来て、漬物にしてくれと頼まれました。
ナスの漬物三昧。
多分これは数日であっさりなくなると思いますが・・・うちの子供達は最初だけ覚えていて大量に食べますが、その後忘れると一切口にしないので・・・私も忘れない様に声かけしなければ。