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随筆
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2021年06月12日(土) すもも頂いた


毎年恒例義実家からのすももプレゼント。
今年も連絡が来ました。
ありがたや。
日曜日に取りに行くと聞いていたのですが、突然の昨日。
あれ・・・子供達久しぶりに義実家に行くの楽しみにしてたのに。
まあいいか。

すもも甘い〜♪
いつもは腐りかけが大量に入っているのですが、今回は指定されてすぐに取りに行ったおかげで甘くておいしいものばかり。
プラスですももジャムも頂きました。
へぇ!作ったんだ!はちみつで?
すごーい!
すもものジャム・・・初めて聞いた〜。
早速一口。

すっぱあーーーー!!!

うおぉ・・・超絶すっぱい・・・そしてちょっと苦い・・・。
私すっぱいの好きで得意だけど、これはすっぱい。
ムスメにも食べさせてみる。
唾液腺を刺激されたらしく悶絶。
父ちゃんにも食べさせてみる。
すっぱさよりも苦みを感じたらしく悶絶。

これは・・・どうすればいいんだ・・・。
砂糖を加えて煮直せばいいのか。
本当に?
そんなんでこの酸っぱさは改善できるものなのか?
まあでも、甘さは一切ないので砂糖は加えたいな。

と、調べていたらムスコも食べる。
『おいしい!』
はっ?嘘だろ?
『すっぱいけどおいしい』
それを聞いたムスメももう一口。
『慣れたらおいしい』
いや・・・慣れなくていいんですけど・・・。

パンを食べるのは基本的に私。
なので、試しに少しだけ砂糖で煮直してみようと思います。
これあれだな・・・皮むいてないから苦みもあるんだろうな・・・。
皮ごと煮詰められてる様です・・・。


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