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2021年04月24日(土) 大量のタケノコ


昨日、母屋に大量のタケノコが届けられました。
すると、大半が我が家に来ます。
ムスメがタケノコ嫌いなので、タケノコ料理は食卓にはなかなか並びません。
では、どうなるか?
大量のメンマになります。
メンマ風・・・ですかね。
つまみです。
ご飯のお供です。
最初は嬉しいんですが・・・。
季節ものなのでね・・・飽きてくるよね。

そしてまた大量・・・。
本当は少量ずつ作る方がおいしいんでしょうが、それも面倒。
って事で、もらった一キロ全部仕込む。
ま、切り終えさえすれば後は煮込むだけですが。
いや、少量でやれば『煮込む』にはならないのですが。
もう私がおいしく頂くだけなので、何でもいいのです。

昨日は月の悪魔が到来していたので、簡単にお好み焼きにする予定だったのに。
これのおかげで一時間以上台所に立ってました。
まあ、ピークは今日なので、今日の大掃除は皆さまにお任せです。
私の大仕事は終わりました。
ムスメ以外は食べますからな。
少量ですが。
私がほぼ消費。

本当は色んな料理にしたいところですが、日持ちがして、割と飽きずに食べられるの、今の所これが最強。
しかし、今日はムスメに許可を得てたけのこご飯の予定です。
一回は食べたいのよ。
ごめんね。
いい季節ですね。


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