たくさんいただきました。
今年は豊作なのですかね。
母屋がいただいたのですが、あふれんばかりだったので、我が家にも来ましたが、これおすそ分け？ってくらい大量。

まずは芋ご飯。
子供達大好き。
次の日も作れってくらい大好き。
いや、二日連続は厳しいです。

お次はふかし芋。
しかし、あまり甘くないな・・・。
芋単体では厳しいかもしれない。
ジャムをつけていただきました。

大量消費したかったので、次に芋餅。
普段ジャガイモで作るのですが、サツマイモでも可能だろう。
おいしかった。
子供達も大満足。
今までにない『おいしい！』でした。
甘いからな。おかずにしては。

そして昨日、石垣餅を作りました。
芋の入った蒸しパンなんですが、なぜかうちの地方では餅呼ばわり。
やはりこれが一番好き。
いくらでも食べられる。
太る。
幸いにも、一度に蒸せるのは一人３個分程度なので、食べすぎなくて済みます。
しかし蒸し器ってなんであんなに巨大なんですかね・・・。
今はスリムなのが出てるんですかね・・・。
用意するのも片付けるのも一苦労。

なので、おいしいけども作るのは一年に一度あるかないか。
だいぶ消費できました。