おたふくで何もできない日々。 外も大雨だし。 遠足もみんな雨だなぁ。 おたふく大流行しているみたいです。 遠足延期にしてくれればいいのに・・・。 どのくらい休んでるか知らないけど〜。
さて、そんな日々の中、義母様が誕生日だったということで、恒例のムスコプレゼントを考えました。 若干糖尿気味の義母様。 甘いものがダメだしなぁ・・・と思って、レーズンロールにしました。 しかし、よくよく考えたらパンって糖質じゃんね。 ま、いっか。 パンは食べてるみたいだし(きっとよくない)
ホームベーカリー様に生地を作ってもらい、作業開始。 12等分して、生地をまるめます。 いつも、こいつがよくできません。 お友達に聞きましたが、何となくうまくできる気がしません。 一度パン作り教室的なものに行けばわかるかしら?
生地を休ませて、円錐型に形を変えます。 そしてまた5分待ちます。 ・・・丸型にする工程がなぜ必要だったのかよくわかりません。 きっと理由がある。
丸めたり円錐にしたりも、ムスコは手伝ったんですが、私よりもひどいできだったので、私がやり直し。 そして生地をしずく型に伸ばします。 しずく型になりません。 なりませんよー。
ま、丸めちゃえば一緒一緒! だんだんO型気質が丸出しになりながら伸ばします。 そして、それをムスコが丸めていきます。 つまりムスコが主にやったのは、丸めるだけ。 まあいいんじゃない? おいしくできたし。

大小とりどりなのは、私が12等分にするときに12等分じゃなかったから。 これも手作りの味ですよ。きっと。
ふう、これで4月義姉、5月義父、7月義母・・・というあちらの実家誕生日が終了しました。 しばらく作らなくていいかな〜。
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