おっさんは唐揚げ大好き。
私は油物苦手。
食べるのも苦手なんですが(胃が弱いので)揚げ物をするっていうのもなんだか面倒なんですよねえ。
いや、やってみたらたいしたことないんですが・・・。
そんなわけで、おっさんの希望通りに食卓に唐揚げが上ることは少ない。

そうなるとおっさん、『自分で作る』とか言い出しました。
以前も作ったことがある、竜田揚げ。
基本、にんにくがたっぷりきいてて、醤油がしみこんでるのが好みなおっさん。
そしてせっかちなおっさん。
やろうと思ったら、さっさとやらなきゃ気がすまない。

よかった、１６時まで自由時間にしてて・・・。
そうじゃなかったら昼前から漬け込みそうな勢いだった・・・。
帰ってくるなり、漬け込みの準備をはじめ、丁寧に脂身をとってました。
私は脂身嫌いじゃないので面倒だし取り除かないんですよね。
ここら辺もおっさんと好みが違うところ。

基本せっかちなので、すぐに次の工程にうつりたがります。
それをどうにか制して、公園に連れ出させようとしてみたり(成功)しました。
だって後は片栗粉をまぶしてあげるだけ。
ご飯ができる前にあがっちゃってもねえ・・・。

なのに、せっかちなので公園から帰ってきてしばらくして揚げようとする。
だから、まだご飯できないうちに揚がっちゃうって！！
三度ほど制しましたが、我慢できずに片栗粉を容易したり、油をフライパンに入れたりしてました。
どんだけせっかちなのか・・・。

自由時間と引き換えに、その日の朝二階の掃除でもしてくれ〜って言ったら、前日の夜にそそくさとやっちゃう。
そんくらいせっかち。
どうせ朝は私の買い物が終わるまで外出禁止なんだから、その時にでもやればいいのに・・・。
そんで遊びに行くついでにガソリン入れてくれって言ったのに、遊びに行く前(私が買出しに行く前)にわざわざガソリン入れに行く。
そんくらいせっかち。

そんなせっかちさんが作った竜田揚げは・・・おいしかったです。
ちょっとしょっぱいけど、ご飯のおかずとしてはあってます。
その後、よほど自分が作っておいしくてうれしかったのか、『店で出したら千円以上だ』とか『長くつけたのがよかったんだな〜味がしみてた』とか言ってました。
料理作ったら褒めてもらいたいでしょ？
自分から言ってるもんね★
普段の私の料理には、自分の好みの料理(揚げ物とかカレー)しか感想を言わないおっさん。
自分で作ってみて、あれだけ感想言うなら、今後の料理にも関心を持っていただきたいですわ。