さて、講演。

先生の話を聞くにつれ、私の頭の中を占めていった考え。それは・・・。
『添加物すげー』
いやだって、あんな粉やら何やらであらゆるものが作れちゃうんですよ？
科学ってすげえよ？
あんな粉そんな粉を混ぜ合わせたら、数日間放置してても平気な物体になるんだよ？
こんなこと考え付いて、実行できちゃうってすごくない？
途中で友人に『戻ってきて』って言われて我に返りましたが。
多少の気持ち悪さが伝わったでしょうか？

まあ、要するに、添加物は人体実験してないし、これとこれを合わせたらどうなるって実験もさほどしていないので、『確実に安全ですよー』って言えないと。
現に、１０年普通に使い続けてきたものに発がん性が認められて、使用禁止になることなんてごまんとあると。
ということは、それまでは口にしてただろうし、また、今後禁止になるかも知れないものを今口にしているかも知れないということ。
それを『怖い』と思うか『まあ仕方ないだろう』と思うかって話ですよね。
私ですか？
半々です。

まあ、実を言えば『知らなきゃよかった』だし、『知ってよかった』ですよ。
少々米をといでおにぎり作れば避けられるならば、避けてみようかな〜程度ですよ。
神経質に『あれもこれも嫌だから全部手作りして和食で・・・』なんて無理な話ですからね。
野菜育てられないし。
昔はしてたんだよね〜普通に。
だからできるはずなんですよね〜普通に。

元々、出来合いのものばかり買うなんて財力はないわけで。
その為、生活全部を変えなきゃいけないっていう逼迫した状況ではないんですよ。
添加物も、大量にとればよくないかも知れないんであって。
今まで安売りで買ってた３個パック１００円★な豆腐じゃなくて、どうせ余るんだから一つ１００円の豆腐でも買おうか、とか。
調味料はチビが生まれてから少々気をつけ始めていたので、これからも月に一度程度しか買わないものは少し奮発してもいいか、とか。
『ご飯炊くの面倒だからカップ麺でいいや〜』を、思いとどまる努力をしてみようか、とか。
無性に食べたいときは食べるだろうし、面倒なときは便利なものを利用する。
だけど、回数を減らしてみようかな・・・くらいですかね。

そんなずぼらな決心ですら、いつまでもつかな・・・と思うくらいですからね★
先生が『この会場でたら忘れる』って言ってましたが、確かにちょっと薄れますね★
ま、できることから少しずつ。
自分にできないことは自分に求めない・・・こんな性格でよかったと心から思います★★★