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| 2009年10月04日(日) | 今年も記録 |
毎年恒例（？）の来年の自分にむけてのメモ
朝5時起床
6時半には終了。前日2時まで仕込んでいたので、来年はそこまで早く起きなくてもいいかも
今年のメイン皆が口をそろえて「昼間から食べるには重過ぎる」といわれた。ちぇ…
一段目
卵焼き エビフライ 春巻き（海老アスパラチーズ） ウィンナー 海老チリ
二段目
豚バラ大根煮物 ササミ明太 海老チリ 卵焼き 厚揚げ牛肉巻
豚バラ大根はうまかったのだが、いかんせん色彩が悪すぎる。去年のように煮豚オンリーにしたほうがよかったかも。
三段目
ミートローフ
昼間からこれは…と絶句された一品。
来年はスコッチエッグにしたほうがいいかな。
でも作るの結構楽なんだよね
今年は揚げ物を少なくしたので、当日つくるのが少なくなって楽だった。
野菜が少ないと思う。
今年のフルーツは栗の渋皮煮だけ。
前日：煮物関係、ミートローフ、春巻き下ごしらえ、ささみ明太
当日：揚げ物、卵焼き、ウィンナー、おにぎり
