現在、我が部屋にあるビールは１４本。冷蔵庫間借りが３本。
調子こいて買いすぎた報いだな。これが片付くまで他のものは飲めん。
ビール通販のついでに買った黒糖梅酒と白ワインもあるしなあ。
缶チューハイ飲みたいなあ。

今日はカンティヨン・クリークを開けてみた。上記の数には含まれない。
熟成されたランビックの味がなんともはや。
しいて言えば、梅干を水で溶いたような味。
さくらんぼを漬け込んでいるというが、
その面影は色にしか残ってないような気がする。綺麗な紅色。
酸味もあるが、ビール本体と調和してしまってよく分からん。

この際、各メーカー飲み比べてクリーク・ランビックを極めるという
手もあるが、あまりやりたくない気もする。
先日飲んだレッドバッハは、グースにチェリージュースを
２５％混ぜたやつで、結構美味しかったのだがなあ。

何事も、通の道というものは険しいらしい。


今日の本　　まんがタイムスペシャル