昨日、母が包丁で指を怪我したため、夕食作りを命じられた。
うちの場合、献立は指定式。今日はグラタンを作れとのこと。
いつものとおり、ハウスのマカロニグラタンを作り始めた。

具を炒めて、水と牛乳、ソースミックス、それにマカロニを
入れて煮詰めて、オーブンで焼くだけ。インスタントだねえ。
ところが。ついうっかり、牛乳を倍の量入れてしまったから大変。
普段の倍以上の時間をかけて煮込み、味も適当に調えた。

結果的に、普段よりちょっと多めの量で収まった。
ピザ用チーズを乗せようとしたら、なんとまあ、賞味期限が
半年も前に切れているではないか。
うちの母は、しっかり者に見せかけてかなり抜けている点が
あるのだが、その典型例がこれだ。
別段見た目に異常なさそうなので、大量に乗っけて
使い切ってしまった。
完成品を食べたが、いまのところ問題なし。

それはそうと。
ついさっき、TBSにおいて「しばらくそのままでお待ちください」
の静止画像が出ていた。なんだか懐かしい。


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