２年ぶりにパンの靴を作る今年。
既に１０月にはプリザードフラワーを
注文して２０００円のところを
１８００円にしてもらって５個作りました。
だから今年は何が何でも作らねばっ！
これ、すっごい手間がかかって
大変なんだよね。
パン生地って棒で伸ばしても生地が
中々伸びないの。
伸びても縮んじゃって。
それでも何とか均等に伸ばしてね、
まぁ、先日お菓子研究家監修の
混ぜる機械を買ったから楽なんだけど、
コレを手で捏ねて作るとなると
相当大変だす。
で、早速作ろうという時に電話があり、
出てみると年金のＹ口さんですた。
Ｙ口さんもパン作りが見たいという。
Ｙ口さんが来る迄は作れないので
量りで先に材料を計っておきますた。
で、来たので早速作り始め。
それがさ、この日はくろにゃんこの
郵便と宅急便が４回もうちにきた。
１度目は自分が横そごから送った
エ＊スビール（琥珀）というビール１箱。
これはゆうパックで来た。
２度目は昨日買ったシャンプー。
３度目は横そごのロ＊トで買った
隙間ラック（ＤＶＤ棚）２個。
４度目はＹママからリンゴを頂きますた。
くろニャンコのお兄さんビックリ。
ぱんちゃんの格好にもビックリだったけど、
同じ家に３度も来るのも初めてだったんじゃ
ないかしらね？？
今ぱんちゃんは風邪引いてて花粉症用の
マスクに膝までのズボンにモッコモコの
レッグウォーマー、首だけの部分しかない
タートルネックの被り物にそれを
隠すように着ているＩＮＤ＊ＶＩのインナー。
それにスッポリと袖のない割烹着の
ようなエプロンを着ているので、
かなり怪しい。。。（＾＾；）

・・・１年前のケーキ作りも
確かこんな格好だったと思われ。
とほほ（＾＾；）
見てるだけじゃ物足りないのか、
Ｙ口さんも参加。
焼いてみるとＫさんが焼いたのとは
全然色が違う。
するとママが言った。

「Ｋさんは３、４人に手伝って貰っても
１日６個しか作れないというのに安請け合いを
するんだもの・・・。
やっぱり作らない人は大変さが判らないから
平気で“アタシ１０個、アタシ２０個”って
言うし、１０００円で電気・ガス代使って、
靴の中に特注のポインセチアの生花を
入れて元が取れるわけないじゃない？
結局その結果、２００個近い注文が来て、
出来た順から取りに来て貰うわいいけど
お手伝いはタダで手伝わされるわけで、
コンベックには１度に６個しか焼けないから
（てんぱんを丸型から長方形に変えて）、
２４日までには間に合うわけないのよ。
だから少しでも多く作ろうと焼き時間を
かなり短くしているから、出来上がりも
パンの生焼けみたいな色になっちゃうわけ。
本当はこのくらいこんがり焼けるのが
普通なのよ」

だと。
そういえば、うちで作ったのをいくつか
Ｋさんに「頂戴」と言われて持って
行かれたっけ・・・。

ともかく、生地を均等に伸ばさないとならず、
お蕎麦と違って太さがある程度マダラでも
特に問題ないものならいいんだけど、
パンの靴はそうは行かない。
均等に伸ばさないと、焼きが上手く
行かないばかりか出来上がった靴が
ダレた履き潰しきった靴になってしまい
格好悪いのでふ。
だから均等に伸ばすのがともかく力が
要るのよ、これがっ！！
１回で作る生地で靴が２個出来ます。
なので今日は４つ作る予定。
ぱんちゃんは靴を５個必要なのでふ。
ところが１個はＹ口さんがやりたがって
作ったのを持って帰る事になったので、
ぱんちゃんの靴は後日作る事に。
ところが、もうぱんちゃん、
たった１個作るのにヘロヘロ。
２年前はこんなじゃなかったのに。。。
Ｙ口さんは普通に食べるパンを作るのかと
ばっかり思っていたそうで、
まさかこんなのを作るとは思っても
みなかったという。
・・・そりゃそうだ（＾＾；）
火力の強いコンベックか火力の強い
ガスオーブンじゃないと上手く行かない
この靴は、中々作れないと思う。
うちはかろうじてコンベックを
Ｋさんがリフォームの時に入れてくれたから
作れているけれども。。。
Ｋさんありがとう。ｍ（_　_）ｍ

で、次にまだ生地が残っているので２個
作れるわけですが、ぱんちゃんヘロヘロで
とうとう翌日に持ち越す事に。
これには「やっぱり・・・」とママ。
Ｙ口さんが、「じゃあ、美味しいお蕎麦屋を
紹介するから行こうよ」と言ってくれ、
夕方連れて行って貰いました。
美味しかったー。
ママとＹ口さんが食べたのは
「柚子切り」と言って、柚子が入っている
お蕎麦。
ぱんちゃんは普通にてんぷら蕎麦。
でも、海老がなんだか
ジャリジャリしてて大きいけど衣も
大きくてフツーな味。
揚げ茄子のあんかけっていうのも
食べましたがこれも蕎麦汁で作った
あんかけで、美味しいけどフツー。
でもママの柚子切りは一口貰ったけど
美味しかった！！
ママ＆Ｙ口さんは大正解です。
１日限定２０食しかないからラッキーね。
Ｋさん連れて来てあげようかとも
思ったくらい。
Ｋさんっていうより、パパに食べさせて
あげたいな。
パパは本当に可哀相なんだもの。。。