| 2006年04月21日(金) |
墓参りとケーキ作り 2 |
実はルピ*アに、 イングリッシュ・キャラメルの ティーバッグ紅茶を1週間前に 頼んだのですた。 ぱんちゃん、キャラメル好きなのだ。 スター・バックスコーヒーも、 キャラメル・マキアートが大好きで、 いつもトールサイズ頼んじゃう。 ホットよりアイスがおいひい♪ ところが横浜のルピ*アお店はこの イングリッシュ・キャラメルの 茶葉はあるけどティーバッグは 取り寄せなのだそうな。 で、取り寄せたのですよ。
「電話をわざわざくれんでも、 日曜日に横浜に来る用事があるから 電話せんでもええよ」
と、言っていたのでふ。 んで、ここのアッサムで作ったケーキが スッゴイ美味しく出来たので、 嬉しくなっちゃったぱんちゃんは、 シフォンを3つ切り分けて1人用の ショートケーキの箱に詰めて あげたのでした。 本当に美味しく出来たから嬉しかったのよ。 兄にあげるからっていうんじゃなくて、 人に上げる時、シフォンって 本当に難しいのれ、 3つくらい余分に焼くのですよ、 いつも。 そいで、焼いたうちの一番綺麗な 見た目で高さのあるものをあげるのでし。 当然ボツになったケーキは余るわけで、 だから、切り分けて半分はご近所の S野さんちへ。 その残りの半分は3つに切り分けて ルピ*アの売り子さんへ。 ともかく、3つ焼いて1個がハゼ兄、 半分がS野さん、その半分を3等分した 3つを売り子さん。 ・・・ってことは。 そうなんです、まだ1個残ってるのでし。
でっかいどう(北海道)に帰った H氏からお菓子が送られてきたので (羽田にお見送りのお礼だと思われ) そのお礼にシフォンを焼いてあげようと 思ったのでした。 ルピ*アの紅茶はスッゴク高いけれど 高いだけあって美味しいのです。 その紅茶を使ったシフォンが これまた美味しかったから。 H氏は酒飲みの癖にケーキとか アイスとか大好きなのでし。 それで、送ってあげようと焼いている。
が。
兄に焼いたケーキはすっごい 上手に焼けたのね。 なのにH氏の分になった途端、 失敗つづき。 ボッコリ大きな穴が開いちゃうの。 空気抜きが上手く行かないのか、 卵が悪いのか(新鮮とか古いとか、 そういう意味じゃなくて、グラムの問題ね) あと、雨季になると失敗してたので、 やっぱり湿度と温度によってかなり左右 されているのかなーって思った。 帰ってきてから2個焼いたけど、 やっぱり失敗。
明日の朝ごはんになりますた。(照) 半分はママのお友達のY木さん 夫婦を呼んで食べるって言ってたので、 食べるだけじゃなくて、 半分持たせたろうと思いまふ。(^^)
んで。 5時頃、叔母の携帯を借りてママから 電話がありますた。 雨は上がったんですが、寒いのれ、 ぱんちゃんがうーちゃん号にて 駅までお迎えに。 Kさんから貰った新しい方のパスタを 食べようと、朝、話をしてたのれすが、 身体が冷えてるとパスタは嫌かな〜って 思って「お蕎麦にしようか?」と聞くと、 「パスタでいい」とママ。 でもってママは、 「崎*軒のシュウマイでも買って帰ろうか?」 と言うけど、食べる物あるし、 そんなお金使う事もないし・・・と思って 「何もいらない」とぱんちゃん。
駅でママをGETして、ばぶ〜ん=3 と帰って参りました。 パスタね、ママが「美味しい♪」って言ってた。 あ、麺が美味しいって。 ぱんちゃんの腕じゃなくて。
(泣)
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