だいありー

2006年04月21日(金) 墓参りとケーキ作り 2

実はルピ*アに、
イングリッシュ・キャラメルの
ティーバッグ紅茶を1週間前に
頼んだのですた。
ぱんちゃん、キャラメル好きなのだ。
スター・バックスコーヒーも、
キャラメル・マキアートが大好きで、
いつもトールサイズ頼んじゃう。
ホットよりアイスがおいひい♪
ところが横浜のルピ*アお店はこの
イングリッシュ・キャラメルの
茶葉はあるけどティーバッグは
取り寄せなのだそうな。
で、取り寄せたのですよ。

「電話をわざわざくれんでも、
日曜日に横浜に来る用事があるから
電話せんでもええよ」


と、言っていたのでふ。
んで、ここのアッサムで作ったケーキが
スッゴイ美味しく出来たので、
嬉しくなっちゃったぱんちゃんは、
シフォンを3つ切り分けて1人用の
ショートケーキの箱に詰めて
あげたのでした。
本当に美味しく出来たから嬉しかったのよ。
兄にあげるからっていうんじゃなくて、
人に上げる時、シフォンって
本当に難しいのれ、
3つくらい余分に焼くのですよ、
いつも。
そいで、焼いたうちの一番綺麗な
見た目で高さのあるものをあげるのでし。
当然ボツになったケーキは余るわけで、
だから、切り分けて半分はご近所の
S野さんちへ。
その残りの半分は3つに切り分けて
ルピ*アの売り子さんへ。
ともかく、3つ焼いて1個がハゼ兄、
半分がS野さん、その半分を3等分した
3つを売り子さん。
・・・ってことは。
そうなんです、まだ1個残ってるのでし。

でっかいどう(北海道)に帰った
H氏からお菓子が送られてきたので
(羽田にお見送りのお礼だと思われ)
そのお礼にシフォンを焼いてあげようと
思ったのでした。
ルピ*アの紅茶はスッゴク高いけれど
高いだけあって美味しいのです。
その紅茶を使ったシフォンが
これまた美味しかったから。
H氏は酒飲みの癖にケーキとか
アイスとか大好きなのでし。
それで、送ってあげようと焼いている。

が。

兄に焼いたケーキはすっごい
上手に焼けたのね。
なのにH氏の分になった途端、
失敗つづき。
ボッコリ大きな穴が開いちゃうの。
空気抜きが上手く行かないのか、
卵が悪いのか(新鮮とか古いとか、
そういう意味じゃなくて、グラムの問題ね)
あと、雨季になると失敗してたので、
やっぱり湿度と温度によってかなり左右
されているのかなーって思った。
帰ってきてから2個焼いたけど、
やっぱり失敗。

明日の朝ごはんになりますた。(照)
半分はママのお友達のY木さん
夫婦を呼んで食べるって言ってたので、
食べるだけじゃなくて、
半分持たせたろうと思いまふ。(^^)

んで。
5時頃、叔母の携帯を借りてママから
電話がありますた。
雨は上がったんですが、寒いのれ、
ぱんちゃんがうーちゃん号にて
駅までお迎えに。
Kさんから貰った新しい方のパスタを
食べようと、朝、話をしてたのれすが、
身体が冷えてるとパスタは嫌かな〜って
思って「お蕎麦にしようか?」と聞くと、
「パスタでいい」とママ。
でもってママは、
「崎*軒のシュウマイでも買って帰ろうか?」
と言うけど、食べる物あるし、
そんなお金使う事もないし・・・と思って
「何もいらない」とぱんちゃん。

駅でママをGETして、ばぶ〜ん=3
と帰って参りました。
パスタね、ママが「美味しい♪」って言ってた。
あ、麺が美味しいって。
ぱんちゃんの腕じゃなくて。


(泣)


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