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明日こそは鶏レバー…だけど - 2008年06月21日(土)
今日もたくさんフィットネス。
出たことのなかったプログラム二つに行ってみました。
まあまあでした。
先日散々鶏レバーだモツだ砂肝だと宣言してたような気もするんですが、
今日はうるめいわしにしてました。
こんにゃくと一緒に梅干し味の圧力煮。久しぶりの定番。
煮詰めてない分予想以上にあっさり味に。
もっと佃煮みたいな保存に適してそうでごはんのお供らしいのにしたかったんですが…
ばくばく食べられる加減なのでこれはこれで良しとしました。
ついでに我が家で消費した大根の皮のストックがだいぶ溜まってたので
切り干し大根の煮物にしました。
油揚げ入りの奴。ダシはほんのり椎茸と、昆布そのもの刻んだものを。
あ、あとおからこんにゃくも薄切りにして入れました。
かなり保護色してます。
これにちぎって盛るだけのレタスサラダ（＋コーン）と、
黒米入りのごはん、
姉が調理したキャベツとトマトのスープ、
親が持って帰ってきた漬け物、
が今晩のメニューでした。
明日こそは赤モツと砂肝にしたいと思うんですが…
きっと今日出会った「ちだい（380円）」がアイフル的な視線を送ってくるんだろうなと予想。
「買って帰って…くれないの？（うるうる）」ってやつです。
負けたらきっと煮付けか塩焼き。
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