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瓜の季節 - 2007年08月03日(金)
今日、図書館行ったついでの野菜直売にて目が行ったもの↓
胡瓜
南瓜
西瓜
まくわ瓜
日本人の夏って、瓜なんだなぁと思いました。
普通の瓜と、糸瓜もこの季節ですし、ズッキーニもどう見ても瓜の仲間。
冬瓜…はちょっと分かりませんけど。
実践編としては、
胡瓜とわかめとこんにゃくのサラダ、南瓜の肉詰め、瓜の浅漬け、メロン気分でまくわ瓜、
を夕飯に食べてました。
今度は西瓜を仕入れてきますかねー。じゅるり。
ちなみに夕飯のその他のメニューは、
肉じゃがー肉ーじゃが＋油揚げ＝玉ねぎと人参と油揚げの煮物、
玉ねぎと「おからこんにゃく」の汁物、
おくらとモロヘイヤのネバネバおひたしのちくわおかか和え、
に白飯でした。
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