| ぱらやんの撃痛リーマン日記...ぱらやん |
【ご都合主義】 - 2008年02月06日(水)
冷蔵庫の余り物絶賛処分中。モグモグ。
何気に昨日から母が旅行に出かけまして。
マイヤ嬢のお留守番なぞ甚だ心許ないので不安であります。
まぁ帰宅してもorzしないように予め最悪の事態を想定してから家に入る
ようにしないといけませんなぁ。
そんなワケで1週間ほど気ままな独り＋２頭の生活。久しぶりだのぅ。
まぁ料理は面倒なのでレトルト（国産限定）買い込んでますがね。フヒヒ。
とりあえず今日明日くらいは母の作り置きしたビーフシチューで･･･って何か
メールが来てますよ。
「ビーフシチュ作りかけで時間が無くなったので野菜だけ入れて下さい」
( ´Д｀)？
なんかよく分からんが、家に帰ってみると鍋に野菜無しビーフシチューが。
なるほど、これに炒めた野菜を追加して再度煮込めばいいのか、と確信。
適当に野菜を刻んで炒め、鍋に放り込んで煮る。
しばらくして、味見。
う！薄い！
ゲンナリするほど味気ない。野菜から水分が出たとかそういうレベルでも
なさそうなので初めから水の量が多かったようだな、母よ。
うーむ。どうするべか。ビーフシチューの素を買うなんて面倒な事は御免だ。
ならば自力で味付けか。ジャイアンシチューにならねばいいが･･･(；・∀・)
何となくイメージでケチャップとウスターソース投入。塩一振り。
むぅ、味は濃くなったが深みが足らぬ。
何か良い物は無いかと頭を捻る。ﾋﾟｺｰﾝ！( ・∀・ )ﾉ！
そういえば赤ワインがあったっけ。目分量で投入。ザブザブ。
･･･。なんか多かったかな？
ケチャップ多め＋ウスター少々を追加投入。塩コショウもついでに。
煮ることしばし。
･･･････････！？
いけるんじゃね？（何とか）
ということで野菜を柔らかくすべくひたすら煮込む。グツグツ。
（途中、我慢しきれずに食べてみたら固かったのは内緒だ。）
ウチではビーフシチューには御飯でもパンでもなくパスタなので茹でる。
ビーフシチューの方も野菜が煮えたっぽいので盛りつけて完成。
何だかんだで7時半とかになってるし。
あー主婦業って大変なんだなぁと思いつつパスタを啜る。ズルズル。
犬の世話しつつ、自分の世話かぁ･･･嫁さん欲しいなぁｗ
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