にっき。

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■　　タケノコの水煮

スーパーへ行くとタケノコの水煮が安く売ってるけど、
あれってそのままスライスしてワサビ醤油で食べると
筍の刺身になるのかな。

筍の刺身は好物。
昔、両親とわいわい言いながら食べた思い出がある。
味覚だけでもあの頃に戻りたいと思うのだ。

2005年05月05日(木)