夏　色　南　風

2007年07月24日(火)　　悪魔のような

『夏』を思わせる天気。 日差しも強く、気温上昇。 セミも鳴いてるし夏の風が吹いてる。 子供の頃過ごした夏休みってこんなかんじじゃないかな？ これでもまだ梅雨は明けないのかい？ NHKニュース、半井さんの天気予報ではこの先しばらく曇りばかり。 こりゃまだまだ先だ。 昨日は紅茶教室、『ハーブについて』を受講しました。 種類、歴史、栽培。それとアロマのエッセンシャルオイルについて。 もちろんハーブティーの入れ方やブレンドなども教わりました。 『フレーバドティー』に続き、今回も好みのハーブを選びブレンド。 自分だけのハーブティーを作ってみました。 選んだテーマは夏バテの疲労回復と食欲回復。 でもさ、考えてみると・・・オレ、夏バテした事ない（笑） そりゃそうだよ。夏が大好きなんだから。 こんな感じでブレンド。(2杯分) ハイビスカス　　2.5グラム　　疲労回復効果 レモングラス　　1グラム　　　食欲回復効果 ステビア　　　　0.5グラム　　甘みをつけたるため。 ホントは好みの3種で作りたかったのだけど、 いくら何でもこれじゃ病院の薬みたいだ。 こんなかんじ　↓ ハイビスカス ローズヒップ(風邪・ビタミンC) エキナセア(抗ウイルス) さて、試飲。 はっきり言って絶対マズいと思ってました。 ハイビスカスの酸味とレモングラスはぶつかると。 これが意外に飲めました。 まろやか効果のレモングラスがハイビスカスの酸味を抑えてくれた。 もう少しステビアの甘さが感じられれば良かったけど・・・。 しかしベースにしたとはいえ、ハイビスカスが多すぎた。 時間が経って濃くなったものを飲んだらひどい味。 酸っぱすぎて色も真っ赤。（笑） 講師の方がオレのハーブティーを見て『悪魔のような色』 と言って教室に笑いが起きた。 今回のお茶は命名しなかったけど、『悪魔の血』なんてどうだろう？ まったく癒されそうもないハーブティーだ。 さて、今回も素敵な方達と楽しい時間を過ごす事ができました。 お昼ご飯を御一緒させていただき、 情報交換などたくさんお話しさせていただきました。 プランタンや松屋にも足を運べたし。 ホントに楽しかったです！ どうもありがとう。これからもよろしくお願いします！！ しばらく続いた紅茶教室通いも次回で一区切り。 目指していたことに到達するうれしさよりも 終わってしまう事への不安でいっぱいかな。 今年に入ってからコーヒー・紅茶を学ぶ事に ノンストップで突っ走ってきた。 これが終わったあとのことを考える。 もちろん紅茶もコーヒーもまだまだ学び続けるけど、 次にボクは何をしたら良いのだろう？ つまり何をしたいのか？どうなりたいのか？ 毎日自分に問いかけるが答えは出ない。 とっても不安だ。 一つわかってる事は、『笑顔でいられる事』を探すってこと。