2003年03月09日(日)

あかり、と読むそうです。
前から目をつけていたお店。
うちからそんなに遠くない場所に、一軒のお店がオープンしてます。
おいらが、早朝ウォーキングをしてるときから、何ができるんだろうな、とみていたところ。
そこは、フジ●レビアナウンサー、内田●子似の美人三姉妹(だったかな?)が経営するお店は、焼肉屋にして癒しの館でした。

日本の旧家をイメージして作った建物は、外も中も趣がある造り。
土をこねて塗った壁は、脱臭の効果があるそうで、焼肉屋独特の臭みはかんじられない。落ち葉が一緒に塗りこまれているような感じがするが、特殊な加工が施してあるらしく、筋だけ残って腐食してしまう心配はないらしい。
某焼肉屋のぎらぎらしたイメージはなく、こじんまりとした感じは、日本庭園を構える料亭とも趣を異にする。
おいらたちの感想は、very good。
さらに、トイレにいってみると、うってかわって、エーゲ海のテラスをイメージしたような不思議な造り。
お店の人に聞いてみると、ビンゴ、だそう。

豚トロ。
初めて食べました。
聞いてみると、豚のくびのところの肉だそうで、豚トロを売りにしているお店でも、なかなか手に入らないらしい。
実家が肉屋さんだそうで、それで容易に手に入るのでしょう。
塩コショウで焼いたものに、玉ねぎとねぎを微塵にしてオリーブオイルでちょっと炒めた物をのせて食べると、美味でした。

器、お店の内装、人、サービス。
どれをとっても非の打ち所のないお店。
またいってみたいなーと思ってます。
惜しむらくは、調子に乗って色々頼むと高くなってしまうところ(^^;
二人で食べて、6000円は結構な出費。
でも、一度は経験してもいいかもしれない。
食にして雰囲気の癒し。

一度いってみることをお勧めします。
ただ、土曜日の夜は混んでしまって、なかなか入れないかも(−−;

詳しい場所や情報が知りたい方、メールください。
お知らせしまっせー(^^


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彩葉 [MAIL]

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