あかり、と読むそうです。 前から目をつけていたお店。 うちからそんなに遠くない場所に、一軒のお店がオープンしてます。 おいらが、早朝ウォーキングをしてるときから、何ができるんだろうな、とみていたところ。 そこは、フジ●レビアナウンサー、内田●子似の美人三姉妹(だったかな?)が経営するお店は、焼肉屋にして癒しの館でした。
日本の旧家をイメージして作った建物は、外も中も趣がある造り。 土をこねて塗った壁は、脱臭の効果があるそうで、焼肉屋独特の臭みはかんじられない。落ち葉が一緒に塗りこまれているような感じがするが、特殊な加工が施してあるらしく、筋だけ残って腐食してしまう心配はないらしい。 某焼肉屋のぎらぎらしたイメージはなく、こじんまりとした感じは、日本庭園を構える料亭とも趣を異にする。 おいらたちの感想は、very good。 さらに、トイレにいってみると、うってかわって、エーゲ海のテラスをイメージしたような不思議な造り。 お店の人に聞いてみると、ビンゴ、だそう。
豚トロ。 初めて食べました。 聞いてみると、豚のくびのところの肉だそうで、豚トロを売りにしているお店でも、なかなか手に入らないらしい。 実家が肉屋さんだそうで、それで容易に手に入るのでしょう。 塩コショウで焼いたものに、玉ねぎとねぎを微塵にしてオリーブオイルでちょっと炒めた物をのせて食べると、美味でした。
器、お店の内装、人、サービス。 どれをとっても非の打ち所のないお店。 またいってみたいなーと思ってます。 惜しむらくは、調子に乗って色々頼むと高くなってしまうところ(^^; 二人で食べて、6000円は結構な出費。 でも、一度は経験してもいいかもしれない。 食にして雰囲気の癒し。
一度いってみることをお勧めします。 ただ、土曜日の夜は混んでしまって、なかなか入れないかも(−−;
詳しい場所や情報が知りたい方、メールください。 お知らせしまっせー(^^
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