本日、朝食で、おいらがチャーハンを作る。 ただ、今日のチャーハンは一味違う。 なんと、納豆を混ぜてみたのだ。 ご飯に混ぜる直前の、炒めた玉ねぎにソーセージの薄切りを卵で閉じたものの中に、納豆を混ぜる。 そして、油を少したらし、強火で炒めながら、ご飯を加える。 後は、常にフライパンを動かし続け、ご飯がぱらぱらになるまで炒める。 これで完成。
納得の酷がでていて、うまかったっす。 ぜひお試しあれ。 ちなみに、実は、おいらが良く通うラーメン屋さんで、きちんと『南国チャーハン』というメニューで作ってます。 実は、おいらは、それがおいらでも作れるかどうか挑戦してみたかったのだ。 んで、ゆずから合格点をもらう。
しかし、嫁さんから合格点をもらうとうれしいね。 やっぱり、自分ひとりのために料理はしにくいわ。 だれか食べてくれないと。んで、感想を聞くのがうれしかったりする。
ああ、主夫の幸せ(爆)
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