| 2026年01月31日(土) |
今日のラジオの衆議院メモはSNS |
朝は身支度をしながらNHKラジオをBGMにしています。
最近、NHKラジオマイあさ（朝5時〜）の中に、今日の衆議院選挙メモと評して
各党の政策をアナウンサーが読み上げるコーナーがあります。
昨日取り上げていたのは消費税、でした。
読み上げられている文面に自民党や中道がよく思えるような演出を感じました。
あながち間違いでないように思います。NHKですから(~_~;)。
今日の衆議院選挙メモはSNSについてでした。
なんで他に重要な政策があるのに突然SNSについてなの？
自民党のコメントは、選挙中のフェイクニュースや誤情報は対策チームで取り締まっています、
正しい情報をお届けします、というような内容でした。
これって、前回の参議院選挙の時に自民党の元デジタル大臣が漏らしたのと同様、
いわゆる 消し込み（自民党に都合が悪い投稿、コメントを操作する） を正当化する、
既成事実として周知する放送だったんじゃないか。
なんかもう表では良さそうな事言って裏でやってる事が小賢しいよ。
（実際、Grokが反自民のコメント削除要請があるという回答をしているそうです。）
| 2026年01月30日(金) |
オールドメディアが選挙の争点をピックアップ？ |
ワタシ、早朝から朝にかけては身支度しながらNHKラジオをBGMにかけています。
テレビやラジオの情報が全てと思っていました。オールドメディアの情報は正しいと（笑）、
ええ、テレビが壊れるまでは（笑）。
NHKラジオを聴いていると、（現在違う政党名になったけど）立⚪︎民主党の政策が
やたら取り上げられていたり、社会主義者の大学の教授がコメンテーターで出演したり、
このタイミングでこれを取り上げるか？という偏ったニュースだったり。
おおむね反日のエッセンスは感じます。
今回の衆議院選挙のワンポイント 争点は消費税です と
各党首の消費税に対するコメントを流していました。消費税推しのためのニュースだと思いました。
リトマス試験紙にして考えて、投票考えたいと思います！
| 2026年01月29日(木) |
Dr.マシリトさんとオーバーラップした |
ボツ 『少年ジャンプ』伝説の編集長の“嫌われる”仕事術 という本を読みました。
『Dr.スランプ』『ドラゴンボール』をはじめ、『電影少女』『ドラゴンクエスト ダイの大冒険』
『ONE PIECE』『NARUTO-ナルト-』『ドラゴンクエスト』『クロノ・トリガー』 など
超人気作品の担当もしくは関わった伝説の編集長と呼ばれている鳥嶋和彦さんのインタビュー本です。
現在、70代の方だけど、20代の時から、おかしいことはおかしいと言って現状を変えていく。
そのキレキレ、独立独歩精神が読んでいてすっごく小気味よかったです。
会社のためじゃない、作者の利益のため、作者の才能を掘り起こすため という行動が、
周囲とぶつかり、干され、でも干された先でしっかり結果を出す。
そして結果的には会社の利益になる。
本を読んでいて、Dr.マシリトさんと参政党の神谷代表がオーバーラップしました。
自分の信念のために長いものには巻かれない、結果周囲に衝突が起き軋轢が生まれる。
だけどそれは革新的な創造物が生まれる過程。
確かに自民党の高市総理に期待できるところはあると思うけど、移民問題、減税問題、積極財政、
バックに企業団体、寄付をもらっている政党が100%実行できるのか。
郵政民営化、自民党をぶっ壊すと民衆に語った小泉フィーバーとは違うのか。
失った30年を作ってきた自民党。もし自民党が政局を握るのであれば、
全国に支部、地方議員がいる参政党は国民目線で情報を伝えてくれるから、
おかしな法案が実行されてしまう前のストッパーになる。
そのような政党の第三極が必要ではないか。
| 2026年01月28日(水) |
クリップライトでまばゆいばかりの台所へ |
台所の天井の蛍光灯がずいぶん前に故障して以来、流し元灯の蛍光灯だけで作業をしていました。
（狭い台所なので事足りていた）
ところが数日前に、予兆なのか引きヒモがちぎれ、
ついに短くなったヒモを引っ張っても電気がつかなくなってしまいました。
どの道、蛍光灯は生産終了するみたいだし、毎度のヨドバシカメラで
簡単に取り付けられるクリップライトを買いました。
YAZAWAというメーカーのクリップライトで（ポイント付与で）1900円くらい。
あとヨドバシオリジナルのLED電球も購入。こちらは800円くらい。
まぶしいほどの明るさです。
隅々のゴミまで照らし出されています。
LED電球、久しぶりに買ったけど定格寿命 40000時間ってずいぶん長持ちしそうでびっくり。
| 2026年01月27日(火) |
スタートしましたね〜 |
衆議院選挙公示、スタートしましたね。
ワタシ元々政治に関心がなくて、というか候補者が選挙前になるとお訴え、お示し、お支え 等々
普段聞きなれない謙譲語をやたら使って演説したり、候補者の奥さんが隣でペコペコしてたりという
イメージがあって、ソリが合わない世界を傍観している感覚でした。
そんな時に、参政党の神谷宗幣代表の演説をYoutubeで見て、
一般国民の目線で話をしている印象が新鮮でした。
日本の移民の実態について知ったのも神谷さんの演説動画でした。
高市総理は、移民は推進していないと述べていますが、
実際は、就労という名目で上限を決めないまま（2年で？）100万人以上受け入れる閣議決定しています。
各地ですでに問題が起こっているようで、正直、コワイです。
参政党に対して、外道、邪道、クソカルト、ペテン師、嘘つき、詐欺師等、
何がどうなったらそこまで言う？という中傷する動画をたくさん見かけます。
ある意味、思想が違って議論できる環境は平和です。
でも、どうしてそのような中傷になってしまうのか？コワイです。
選挙期間中、各党の主張を見ていきたいな、と思います。
| 2026年01月26日(月) |
酒粕ときな粉とくるみのおやつ |
Youtubeで酒粕ときな粉を使ったスイーツを見ました。
酒粕ときな粉を混ぜてラップで成形、キレイに四角くカット、
くるみや刻んだデーツを混ぜるバリエーション。めっちゃおいしそう！
冷蔵庫の奥にとっくに賞味期限が切れた（冷蔵庫を開ける度に気になっていた）
酒粕があったので、動画を参考に酒粕おやつを作ってみました。
簡単バージョンです。
酒粕の上に、塩少々を混ぜたきな粉をふり入れ、くるみをトッピングして完成〜。
作ると言いませんね、食材の移動ですね（笑）。
なかなかの満足感！ おいしいです。
これは酒粕ときな粉を追加購入して定番のおやつにしようと思います。
それにしても酒粕って腐らないのスゴイですね。むしろ熟成しておいしくなっているような。
（実は1年以上経ってます。鼻チェックでOKでしたw）
| 2026年01月25日(日) |
3000円台のブレンド米を土鍋で炊いてみた |
ヨドバシカメラで買った5kg3680円（ポイント付与で実質3300円くらい）の
ブレンド米をいつもと同じように土鍋で炊いてみました。
お酒や雑穀米など混ぜずに水だけの炊飯。
想像以上においしかったです！
ワタシの舌調べとして（笑）10段階評価で5が標準値（許容値）だとして、
備蓄米は工夫して（よく洗米する、酒、みりん、十六穀米など混ぜるなど）やっと5.5から6位になるかんじ。
でも今回のブレンド米は素のままで8点くらいのおいしさ。
これはリピートしておこうと思って売り場ページを覗くと予定数販売は終了しましたの表示。（ ; ; ）
仕方ない、他のブレンド米もチェックします。
| 2026年01月24日(土) |
電源タップ6個口コンセントに取り替え |
パナソニックの家電用？電源コードを使っていたのですが、取り替え用に
エレコムのほこり防止シャッター付き スリムタップ 雷ガード内蔵 6個口 を買いました。
（定番のヨドバシカメラで）
パソコンやら電気スタンドやらのACアダプターがぶつかり合って絡みあって
団子状態の様相を呈していたいつもの風景を見ていて突然我に返った感じです（笑）。
今の電源コード使えてるし、買い換えるなんてもったいない、という気持ちは正解なのか？と（笑）。
大きいACアダプター対応なので思ったより6個口ってかなりの迫力ですが、
差し込み口の間隔が広いので便利になりました！
| 2026年01月23日(金) |
3000円台のブレンド米を買ってみた |
先日スーパーに行ってお米コーナーの価格をチェックしたら
のきなみ新米は5kg約4500円〜約4800円でした。
1年ちょっと前、無農薬玄米5kg3800円位で買って奮発した気でいたけど、
今は昔でなつかしい！（ ; ; ）。
ヨドバシカメラで5kg3680円のブレンド米を見つけました。10倍ポイントが付くので
実質3300円位です。まさかのAmazonはこれより千円くらい高い。
コメントの評価も高かったので購入。本日届きました。
精米日は、一週間以内のものでした。なかなか好印象。
いつもと同じように土鍋で炊いてブレンド米どんなもんかリポートします。勝手に（笑）。
| 2026年01月22日(木) |
お好み焼き 油ナシだけどコッテリ |
久々のお好み焼きを作りました〜。
油（植物油）をとらなくなってから、豚バラや豚こまお肉の脂で焼いています。
鉄のフライパンだからひっつき防止のためにもお肉の脂は必須。
加えてキャベツの外葉がある時にお好み焼きを作ります。
昨日の買い物で山芋がいつもの半額くらいで買えた、豚肉もセール価格だったので、
ビバお好み焼きデー（笑）。
鉄のフライパンに脂身つきの豚肉を敷き詰めて、キャベツの外葉や山芋で作ったタネを重ねて
フタをして弱火で20分くらいでひっくり返す。お肉の脂身でいい感じに焼けます。
以前は、米油やオリーブ油を結構な量使っていました。むしろヘルシーと思っていました。
光食品の無添加のお好み焼きソース、青のり、鰹節で完成。
植物油を使わなくても全然問題ナシ。うましです。
ネットスーパーで買った野菜だけでは心もとないので
ゲキ寒の中、自転車でスーパーに買い物に行ってきました。
主に地産地消（生産者コーナー）でお買い物。
キャベツ2玉
白菜1玉
玉ねぎ
じゃがいもメークイン
白ネギ
青ネギ
ブローコリー
カリフラワー
さつまいも
里芋
長芋
小松菜
ピーマン
もやし
えのきだけ
りんご
バナナ
果物以外、これだけ買って二千円ちょっと。
訳ありで一袋100円だったり。生産者さん、有難いです。
基本、家の中はどこもかしこも寒いので（ニャンズ周りだけ暖房はオン）
だから、ヒートショックという寒暖差が存在しない。
どこへ移動しても、寒→寒（笑）。
大量に買っても野菜の保管はあまり困らないのです。
NHKラジオ深夜便の20日の午前4時台にいとうまい子さんが元アイドルから研究者の道へ という
タイトルでインタビュー出演してるところを、枕元のラジオでうつらうつらと聴きました。
ラスト付近で興味深い話題が。虫でも犬でも猫でも生き物は全部、カロリーオフ？制限？したら
例外なく健康寿命が延びる事が実証済みなんですって。
ただ生き物の中で人間だけ実験できてないって。
そりゃ、何十年もカロリー制限の実験に付き合えないわよね。
お猿さんは実証できてるから、人間もそうだろうって話をしてた。
よくご長寿の人は、アレを食べてるとかコレを食べてるとか記事を見かけるけど、
結局、何を食べるにせよ量が少ないんだきっと。（品数多くてもカロリー低いとか）
情報番組では言えなそうな話題ね。
なるほどーと腑に落ちた感じです。
| 2026年01月19日(月) |
大根の皮とさつまいもの皮の佃煮 |
大根をむいた皮とさつまいもをむいた皮で佃煮を作りました。
お正月料理に使った大根とさつまいもの皮を利用できないものかとチルド保存してました。
酒とみりんと醤油と豆板醤でちょっと濃いめの味に味付け。
皮だから味気なくなるかと思ったらおいしい佃煮になりました。
醬油よりみりんの方が味の良し悪しがわかりやすいって聞いたことがあるんだけど、
ヨドバシカメラのブラックフライデーで買った一升瓶の養命酒みりん、おいしい。
三河みりんを使ったら他のみりんをおいしいと思えなくなっていたんだけど
養命酒みりんは、三河みりんと比べて物足りないっていう感じが全然しないし、
何より価格が三河みりんよりはお手頃（と言っても高いけど）価格。
冒険してよかった。
| 2026年01月18日(日) |
ネットスーパーでお買い物 |
久々にネットスーパーで買い物しました。
移動手段が電動自転車なので出掛けるのが寒過ぎ問題。
実際にスーパーに出向いた方が、割引商品に出会えたり鮮度を確かめながら買い物できるけど、
ついで買い防止が出来るメリットがある。
実店舗となるべく価格差のない、配達してもらって助かる重い食材を選んで注文。
多少割高かなと思うけど、クーポン券を利用で、玄関先に配達してもらえるのは助かる！
ゆで卵大好きなので、卵切れ回避できたのが一番うれしい〜w
あのー、年末年始にぷりぷりするの遠慮していたんだけどw
まず年末の紅白歌合戦の顛末に日本人として涙が出る思い。
片山財務大臣がN⚪︎Kの中にK国放送局の支局があるのはどういうことか、
国会でN⚪︎K会長？に質疑する動画を見たんだけど、
ああやっぱりな、って感じ。想像以上に偏りを許す状況になっているんだわ、きっと。
| 2026年01月17日(土) |
本棚2段分の拭き掃除と移動 |
敷布団を敷いて寝ています。
その頭元まわりが、つんどく本、通販カタログ等おり重なっている状態。
見て見ぬふりをしてきたけどホコリまみれになっているのを見て、
本棚に片付けよう！ と決意。しかし本棚も何でも置き場になっている。
とりあえず、本棚のくんず解れず物を床に移動。これまたホコリまみれの本棚をシートで拭いて、
頭元周りにあった本、カタログを本棚に収める。
とりあえずスッキリ度は上がったー。（移動しただけだから家から出す方法を考えないと）
収穫は、ずっと探していた漫画「差配さん」が出てきたこと。
猫の差配さん、渋いわ。
玄関を入ったところに飾ってあったしめ飾りを外しました。
赤や金色があしらわれて絶妙にかわいらしく（ヨドバシカメラで買いました、オールヨドバシw)
このままずっと飾っていたい、ダメなのかしら？と思ってその点検索したら
AIに〜神様に失礼です云々 と厳しめの解答（笑）。
それではしめ飾りを外すのが、小正月15日の翌日16日になってしまうのですが？ と尋ねたら
今度はAIが〜全く問題ありません。ご安心くださいと色々と労ってくれるような解説（笑）。
それでつつがなく16日にしめ飾りを外す運びとなりました。
ちなみに玄関の内側にしめ飾りを飾る事に関しても、AIから〜問題はありません と
力強い回答をもらい（笑 ）他のサイトも数々参考にして飾りました。
最近、AIの気遣いに癒されています（笑）。
（ただし間違った事を理路整然風に解説している時もあるので注意ですが。
遭遇した時、びっくりした。）
| 2026年01月15日(木) |
小正月にお餅をさげると |
お仏壇にお供えしていたミニ鏡餅をさげました。
元旦にホームベーカリーでお餅をついて作ったミニミニ鏡餅です。
ラップなどせずお供えしたので日に日にカピカピ状態になっていく様子を見ていたのですが、
ぜんざい又はお雑煮にして煮込んで食べようと楽しみにしていました。
ところが、ミニ鏡餅をさげて裏返すと見事なカビが（涙）。
カビ部分を削ると食べられるというコメントも見ましたが、
（実際子供の頃、そうやって食べた記憶があるような）
カビの菌糸は全体的に根？を張っているから食べない方がよいというコメントを見て
やっぱり食べるのはやめました。くー。
口がぜんざいやお雑煮になっているのに。
買い置きの個包装のお餅を使って簡単小豆煮（Youtubeで見たんだけど本当に簡単）で
ぜんざい作ろうと思っているところです。
| 2026年01月14日(水) |
日用品購入のECサイト選び |
もうすぐAmazonプライム更新日（年間支払い）で、継続するか迷いました。
もう数年前から日用品類は、ほぼヨドバシカメラを利用しています。
理由は、Amazonの配達がクロネコヤマトじゃなくなって個人の委託配達人？さんになったこと。
置配を指定してないのに荷物を勝手に置いてってしまったり、
在宅してるのに、チャイムすら鳴らさなかったり、
メールボックスに荷物が串刺しみたいに入っていたり。
ちょっと気になる事ができて、問い合わせの電話をしたら絶対日本人じゃない（たぶんC国？の人）が
出てきてイントネーションの違和感があり過ぎで（苦笑）あまり話が通じなかったり。
都会エリアは指定できるんだろうけど、時間指定自体ができなくなって、
できても12時から22時までみたいな。それ時間指定って言うの？（笑）。
結論、Amazonプライムは継続するの一旦やめることにした。
（気になる映画・ドラマのサブスクの状況面では様子見。）
やっぱりヨドバシカメラでの買い物は安定の安心感！ それに日本の企業！だもんねー。
| 2026年01月13日(火) |
有機ジャックの豆ミート |
送料対策でアリサン有機ジャックの豆ミートチャンク という原材料が大豆だけで作られた
豆ミート というものを買ってみました。チャンクは小さい塊で、ミンチ状のタイプもあります。
お湯で戻して料理に使うのですが、想像ていたよりお肉っぽかったです。
多分、酢豚とかソースカツとかケチャップハンバーグにしたら 大豆だとわからないんじゃないかな。
こういうタイプの食材を買うのは初めてで、そんなに期待していなかったのですが、
（今回、鶏むね肉を食べ切ったのでタンパク質とるために仕方なく使った感じ）
冷蔵庫にお肉がなくても、保存ができる豆ミートがあればとりあえず安心。
スーパーに走らずに済む（笑）。
レシピを開拓していきたいな。
| 2026年01月12日(月) |
シュウ酸は植物が持つ毒素？ |
野菜などの食物に含まれるシュウ酸について語る、坊主頭がキレキレな雰囲気の小伝馬子さんの
Youtubeを見ました。健康のためと思って食べている野菜など、植物が持つ毒素が体調不良の原因に
なっている可能性がある解説（実体験）でした。
調べたら、おやつによかろうと思って食べていたアーモンドもシュウ酸含有率が高いそうだ。ショック。
結構バリバリ食べてたから（汗）ちょっと控えめにしようという気持ちになれたわ。
テレビとかメディアでは誰も言わないよね、シュウ酸についてなんて。
まあ、バランスの問題だと思うからシュウ酸関係なしにバリバリ食いは控える（笑）。
お豆腐が冷凍出来るって知りませんでした。
いわゆる充填豆腐は日持ちがして便利だけど、変な例えかもしれないけど
抜け殻を食べてるような感じ？であまり好きじゃありません。
近所のスーパーで、国産大豆使用で熱処理されていない生豆腐が
よく割引価格で売られていて（日持ちしないから早めに割引シールがつく）
見かけるとここぞとばかり2つ、3つ買い込んでいました。
その度に豆腐づくしメニューになってしまっていました（苦笑）。
検索して、豆腐が冷凍出来るって初めて知りました。
昨年末冷凍してあった豆腐を、冷蔵庫解凍して野菜と煮て食べてみると
高野豆腐とお豆腐のハーフ＆ハーフみたいな食感ですごくおいしかった！
生のお豆腐の冷奴もおいしいし、割引生豆腐で高野豆腐みたいにして食べるのもおいしい。
一粒で二度おいしい（笑）。
お試しあれ。
| 2026年01月10日(土) |
Radiko登録したんだけど |
聴き逃したラジオ番組があってどうしても聴きたい、で、今月だけのつもりで
Radikoのタイムフリー30というプランに登録したんだけど（ちなみにお無料期間は昨年お試し済み）
エリアフリーとのダブルプランに登録しないとご視聴いただけませんみたいな表示が出て、
めっちゃモヤモヤした気持ちを抱えつつダブルプランに登録し直しました。
エリアフリープラン385円＋タイムフリー30プラン480円のダブルプランで865円。
これで全国のラジオ番組を過去30日まで時間無制限に聴くことができる。
無料プランだと過去一週間で、再生してから24時間以内に3時間までの視聴が可能みたい。
（それはそれでせわしないかんじ）
ワタシはweb登録なのでこの料金。スマホ登録だと千円越え。
ラジオはずっとタダで聴くもんだと思ってきたから余計にに865円は高ッと感じる。
こうなったら正直、なんとか元をとりたい気持ち（笑）。
| 2026年01月09日(金) |
映画『アパートメントNo.6』 |
映画『アパートメントNo.6』を観ました。
U-NEXTで見かけて気になってチェックしてありました。
フィンランド映画です。アキカウリスマキ監督作品と同じテイストを感じて。
新年一作目に観る映画として自分的に選択はピッタリでした。
作品の内容と全然関係ないんですけど、日本の鉄道事情のスゴさを思いました。
（一般的な日本人だったら卒倒しそうな環境というか笑）
| 2026年01月08日(木) |
名探偵ポワロ「スタイル荘の怪事件」読み始め |
ラジオを聴き流している時、アガサクリスティのポワロがどうのこうの〜という話が耳に入ってきました。
テレビドラマシリーズは観たことがあるけど、小説は読んだことがなかったことに改めて気がつきました。
面白そうだなと思って、調べると第一作「スタイル壮の怪事件」とあります。
ヨドバシカメラで注文して取り寄せました。
最近、本の価格も上がっててびっくり。
ま、それはさておき。第一作は1920年発表なんですね。
もっと最近の作品の印象を持っていました。
読み始めですが、面白そうの渋滞の気配、期待大ですwww
| 2026年01月07日(水) |
冷蔵庫内選抜草で七草粥 |
1月7日は七草粥の日ですね。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。
記憶があやしいので調べました（笑）。
スーパーの七草セットって微妙に高いですよね。
七草の代わりの野菜を使っても大丈夫だそうで（本来の意味は胃腸を休ませるため）
冷蔵庫にある野菜で七草粥を作ることにしました。
すずなはカブ、すずしろは大根、あと、白菜、春菊、水菜、三つ葉で6種類。
あと1コ、葉っぱぽい野菜が見当たらない。人参？ かぼちゃ？ 草から遠い。
迷った挙句、ネギにしました。お粥っぽい食材じゃないけど人参よりは草っぽい。
カブ、大根、白菜、春菊、水菜、三つ葉、ネギ の七草粥を作って食べました。
（ちょっと味が渋滞気味でしたwww)
今日、親戚の叔父さんの命日近くなったのでお供えの品物を送りました。
離れたところに叔母さんは住んでいるので宅配便です。
お供えの品物を何にするか今年も迷ったけど、例年同様、品物も上質な感じで
のし（かけ紙？）や名入れをしてくれる同ショップにしました。
同じような商品でも、安い、早いを売り物にしているショップは
いつもならうれしいけど、こういう時ばかりは不安を感じるのでパス。
毎年、同じお供え物を送るのはおかしい？と検索にかけたら
AI が、いいえ全くおかしくありません。むしろご遺族への配慮として喜ばれ
全く問題のない行為です。自信を持ってお送りください〜
と、回答をもらって、なんか勇気もらった（笑）。
即行で、ショップからも発送完了の手続き完了のメールも来て安心しました。
先月（12月）上旬、ぱーそなるたのめーるで注文したリーフティーがやっと届いた。
ひしわというメーカーの紅茶。無農薬ながらリーズナブル。
ぱーそなるたのめーるが多分最安で100g480円くらい。
途中、〜お時間をいただいております。キャンセルの場合は〜云々 という
案内メールが届いたけど、そうは問屋が卸さない、誰がキャンセルするか（笑）。
若女子時代から毎日飲んでる紅茶は、切れると禁断症状が出る（調子が狂うというか）ので、
アーマッドティーのイングリッシュブレックファーストっていう
リーフティー（200gで1500円くらい。高っ）を代わりに買って飲んでました。
変化があってそれはそれで良かったけど、無農薬の安心感の方がやっぱり優先順位高しです。
冷凍したあと解凍中の鶏むね肉が冷蔵庫で足掛け2年待機中（12月暮れから）。
さすがにちょっとやばい。昆布巻きに舌鼓を打っている場合ではない。
丁度、カレーが食べたい口になっていたので朝からカレーを作りました。
油、小麦粉ナシ。水で玉ねぎとにんにくを炒め、しょうが、じゃがいも、人参、
米粉をまぶした塩と酒で下味をつけた鶏むね肉を昆布だし（水＋細かく切った昆布）で煮込んで
味噌、ケチャップ、ウスターソース、醤油、オイスターソースで適当に味をつけて
（調味料はみんな無添加のもの。光食品とか高橋ソースとか）
S＆Bのカレー粉を入れて混ぜ混ぜ、最後に米粉を振り入れてとろみをつけて出来上がり、
あーやっと食べられる、お腹へったわーと思ったら、
このタイミングでとらがちょい吐きしたり、ムギがう⚪︎ち。臭いではないか（涙）。
なんだかんだ後片付けをしてる間、カレーの煮込み時間が長くなって具が粉々に・・・（無）。
ま、味はおいしかったのでヨシですw。
おせち料理って元旦から三が日までに食べるのがしきたりっぽいですよね。
今日の夜、急いでw栗きんとんを作りました。
国産栗の甘露煮を見つけて早い時期に買ってありました。
年末近くなると値上がりしそうなので国産栗を確保。外国産はできれば避けたいもんね。
さつまいもを煮て、みりんだけで甘味つけ。
クチナシなしで煮たけど素朴な色合いでそれもまたよし。
ちなみに使ったみりんは初めて買った養命酒のみりん。
養命酒っていうだけどなんだかよさそうで（笑）。
砂糖なしでもみりんだけの甘さだけでおいしかったです。
| 2026年01月02日(金) |
無添加かまぼこ＆無添加昆布巻き |
おせちを買わないと決めてから、お正月用に、小田原鈴廣というところの無添加紅白かまぼこと
北海道のタカハシというところの無添加昆布巻きを購入しました。
無添加食品の中では、比較的買い求めやすいお値段だと思います。（でも高いけど。）
他のは安いと思っても大きく見せかけて？グラム数が少なかったり。
でも上のふたつはずっしりボリューム感あります。
結果、すごくおいしかった！
とくにかまぼこは数年ぶりにたらふく食べました（笑）。
カニカマなど練り物系を以前は好きでよく買っていたんだけど、
添加物のおどろおどろしさを知ってからパッタリ買わなくなっていました。
大満足の無添加かまぼこ＆昆布巻きでした。
| 2026年01月01日(木) |
ホームベーカリーで餅つき |
小麦粉を食べなくなってからすっかりお蔵入りになっていた
ホームベーカリーを久々に使ってお餅をつきました。
もち米は浸水しないですぐ炊くってレシピにあったけど、半年くらい前に買ったもち米なので
一晩漬けてみました。結果、いい感じに出来上がり。
ただ容器から取り出すときのスライム祭りが、、、なんとかお餅を引っ張り出して
親指と人差し指の輪っかからむにゅ〜っと丸めて、お雑煮に入れて食す。
なんでも出来立てはおいしいですなあ。
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