食物日記
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2012年05月31日(木) 晴れ時々曇り

11時起床。大手まんじゅうとミルク入りコーヒー。トーストにバターとフィグジャム。夕方から不忍池1周。シャワー。6時過ぎ伊勢丹でえみちゃん、じゅんこ、いくこさんと合流し、貝の店。生牡蠣、焼き蛤、お吸い物、レモンサワーとビール、フライ盛り合わせ、貝サラダ、貝餃子など。四谷三丁目移動、まえさんかぎっこと会合。アーバンあいてなかったので違う店でカンパリソーダと黒霧島水割り。チキン手羽先煮物と煮玉子。新宿移動してカラオケ1時間。烏龍茶。充実。


2012年05月30日(水) 晴れ時々曇り

9時半時起床。大手まんじゅう、牛乳。11時半過ぎ、迷って神宮前の佐野さんオフィス。カフェみたいな空間で最近の仕事を見てもらったりしてから近所のコリアンでチキンスープと玄米とキュウリ、キムチ、アイスコーヒーのランチ。美味。ごちそうになる。歩いてワタリウム、かぎっこさんと合流、ひっくりかえる展。チンポムの気合100連発にうっすら涙。zucca上のカフェでコーヒーフロート。ギャルソンで財布見る。4時タニグチさんと会う。企画の話。ロイヤルミルクティー。幡ヶ谷移動、えのもとさんくすみくんとごはん。すっかりごちそうになる。キャベツとハムの煮物、新たまねぎと海苔と揚げのサラダ、プロセッコ、ビール、あさりの紹興酒蒸し、鶏肉のソテー。どれもとてもおいしい。まいちゃん2歳半になってる。芸達者。大和田さん最後に帰宅、ちょこっと話す。ミュージックマガジンをいただく。


2012年05月29日(火) 晴れのち曇りのち時々雨

10時起床。大手まんじゅうとミルク。リタッチとアップロードと諸連絡。1時神田眠り庵ですがつけさんとランチ。だし巻き卵、チーズ味噌漬け、豆腐、二種盛り。おいしい。その後根津戻って作業。夕方不忍池ラン、4キロほど。調子良い。シャワー、夜の予定キャンセルでまゆみさんに連絡、江古田のうらくんの展覧会。鳥居の中にアパート、ベランダからSLOTのおもしろ珍物件。江古田の餃子屋さんでニラ餃子、チャーハン、豆苗炒め、青りんごサワー、ビール、鶏肉唐揚げ甘酢+きゅうりとねぎ(これすごいおいしい)、ラーメン(塩辛)など。おいしいやすい。電車で無事根津戻る。バーでそぶえさんたちとギムレット、カルバドスのソーダ割り、オレンジジュースのカクテル。


2012年05月28日(月) 晴れのち一時雨のち晴れ

10時起床。野菜ジュース、ピーナッツバターパン。リタッチとアップロード。駒沢公園一周。正面出口から出たら遠回り。洗剤買って帰宅。シャワー、掃除、パッキングして2時過ぎ出て、バスで渋谷。山手線乗ってるうちに大雨、千駄木駅で雨宿り。カフェでラテ。小ぶりになったので根津の家へ。すぐに出て神保町。池田さん、とときさん、きぬがささん、やまざきさんと。大手まんじゅう持参。銀座移動、ドトールのレタスドッグとアイスロイヤルミルクティー。中島さん、横山さん、おおたさんと。階段でばったり鈴木さんに会って、少しお話。まつばらさんも。9時根津、コムムでごはん。生ハムとレタスとトマトとベルペッパーのサラダ、からすみとしらすとねぎのパスタ、岩中豚の香草焼き(うま!)、ベイクドチーズケーキ、プロセッコ、白ワイン、レモンチェッロ。


2012年05月27日(日) 晴れ

昼起床。野菜ジュース、レッドブル、サブレ、黒糖ドーナッツ、グレープフルーツ。リタッチとアップロード作業など。おやつにシーフードカップヌードル。夜8時半から練馬のカイロ。紅茶いただく。缶コーヒー。戻って、駅近くのさんじゅうまるでワカシの刺身、オクラのおひたし、熱燗、イカの塩辛。帰宅し麦とホップ、卵サンド。シャワー。


2012年05月26日(土) 晴れ

9時起床。グレープフルーツ。駒沢公園1周ラン。シャワー、支度して新宿へ。mujiカフェ12時集合、ランチは五穀米、かぼちゃサラダ、キャベツとチキンサラダ、柚子胡椒麻婆豆腐、ポテトコロッケなど少しずつ、と生ビール(一回こぼして新しくもらう)。全員揃って、かまカラ1時から4時半まで。ジャスミンティー、ビール、シャンティカフ、ミルク、ココアなど。終えて解散、紀伊国屋で「星をさがす」と「走ることについて語るときに僕の語ること」文庫を買う。伊勢丹でジュンヤのオレンジ色の孔雀みたいなワンピ試着。三軒茶屋戻って東京餃子楼で焼き餃子、水餃子、小ライスとスープ、生ビール、コールスロー。


2012年05月25日(金) 曇り時々雨

7時半起床。パッキング、三軒茶屋に電車バス移動。途中、カフェでロイヤルミルクティーとマーガリントースト。宮村邸到着。黒糖ドーナツ、カントリーマアム、など食べて事務作業。昼寝。7時半バスで池尻大橋。数字の店でうしの会。プロセッコ、バーニャカウダ(時計のように野菜を切って並べた美しい皿)、タコとエビのトマトソースパスタ、大根とフォアグラ柚子胡椒(すごい和風!)、鴨肉とナスのラタトゥイユ、いちごのショートケーキ、コーヒー。白ワイン、赤ワイン。とってもとっても美味。本屋寄って、電車と徒歩で帰宅。


2012年05月24日(木) 晴れ

9時起床。ハムエッグとバタートーストとコーヒー。午前中アポなど。1時御茶ノ水、打ち合わせとギャラを手渡しでもらう。カフェでコーヒーとフルーツケーキ。3時西新宿、薬局で買い物して北参道、駅前サブウェイでえびアボカドサンド(わさび効きすぎてまずい)、ハイビスカスティー。刷り上がったばかりの本を囲んでお話。担当編集の方はもうすぐ退職する。新宿三丁目、ローズのマカロン。新宿ピットインにてx飴屋法水xテニスコーツのライブ。アップライトピアノの後ろに立つ。飴屋さん靴を燃やし、その火の粉が客のカバンにかかってすこし燃える。膝で急いで消して、丁重に謝ってから、そのかばんを借り、首からかけて、かばんのために祈る。ピアノを壊す。壊しながら歌われる歌。笑いの中に涙のパフォーマンス。ジン・ライムを飲みつつ。まっすぐ根津戻り、半熟卵カレー食べてnezzでスイカのカクテルとシェリー、グラフィックデザイナーの方と話す。


2012年05月23日(水) 晴れ

8時半起床。大手まんじゅうとりんごジュース。10時15分n100の大井さん橋下さんとお会いして、買い物と打ち合わせ。秋にNYで楽しい撮影ができそうな気配。麻とカシミア混のグレーの丸首カーディガンと黒い麻のノースリーブシャツを購入。お直しも出す。コーヒーいただく。11時40分根津駅でしほちゃんと待ち合わせ、茶房はん亭で豚肉ソテー+岩のり+アスパラと味噌汁、漬け物、凍み豆腐煮物、ごはんと豆かん。1時3331で大友展。圧倒される。あっというまに3時半。ボストーク立ち寄ったらいすさんとガビンさんに会えた。銀座移動、ドーバーみて、丸井でかずえちゃんと待ち合わせ、グルガオンへ。チキンとトマトのカレー、ヨーグルトとナスのカレー(ほんとヨーグルト味)、ほうれん草とチーズのカレー、バスマティライスとナン、サッポロ生と白ワイン。


2012年05月22日(火) 晴れ→雨

7時起床。パッキング。あさごはんは豆とせりのおかゆ、うりの奈良漬、水菜漬、お茶。9時に家を出て岡山駅、10時過ぎの新幹線。車内で、持たせてもらったばらずし(ちらし)弁当、お茶、塩まんじゅう。東京は雨。新宿移動、3時から小田急サザンタワーの見晴らしの良いカフェでリーディング。このカフェいい。ルミネの本屋で時間潰して6時半文化出版局。編集長片岡さんのトーク。須藤さんと一緒にタクシーで歌舞伎町、スンガリというロシア料理レストランで西谷さん、テレビ関係の和田さんと食事。サングリア、グルジアの赤、コースでリエット、ボルシチ、焼いたピロシキ、チキンポットパイ、ロールキャベツ。おなかいっぱい。


2012年05月15日(火) 雨時々曇り

8時起床。バナナとルイボスティー。スタジオ、10時からミートパッキングで撮影開始。お昼はwallseのフォアグラとルバーブとトースト、ホワイトアスパルとタルタル、白身のお魚とグリーンピーとマッシュルームのランゴスティンソース、メレンゲのデザート。どれもとても上品な味のオーストリア料理。きちんと来たい。3時から近所撮影して終了、スタジオ戻る。いろいろセレクト、修正、アップ、バックアップなど。6時頃大戸屋、トロあじ開き定食(茶碗蒸し、浅漬け、豚汁、かぼちゃ、ひじきとわかめ)、玄米雑穀ごはんととろろ(別にオーダー)。サービスしすぎで今後が逆に心配なほど。おいしかった。スタジオ戻って作業3時まで。スタジオと家でもビール少し、たらこスパゲティー。


2012年05月14日(月) 雨時々曇り

10時頃起床。バナナとシリアルとミルク。スタジオにてエディットとかアップロード作業。2時から3時までプリント。FedEx準備。5時半newsサンプルセール、timのジャケットとcluのワンピ購入。7時red farmで打ち上げ会食、とときさんきぬがささんたちと。なす天ぷら+サーモンタルタル、フィレミニョンのフィンガーサイズのパイ、きゅうりのたたき(ピクルス)、オイスター(マイヨールレモン_+ゆずシャーベット)、オレンジビーフ、チャーシューとマッシュルーム、リブアイステーキ、チキン、チャーハン(レモングラスの味)、ロゼのシャンパン、デザートにチョコレートとストレベリーのムース。特にステーキとチキンが絶妙。ジュリアン・シュナーベルとルー・リードがカウンターで会食していた。


2012年05月13日(日) 晴れ

6時起床。バナナ+ミルク+シリアル、ルイボスティー。8時からセントラルパークでJapan runという4マイルマラソン大会に初参加。最高の天気。参加者5000人ほど、わたしのBIBは7000番代で最後尾。なかなか苦しい前半だったが3マイル過ぎてから楽に。最後ダッシュでゴール、タイムは38分37秒。また大会に出たい。帰り、カフェラテ。帰宅しシャワー、昼寝。お昼はpie's and thighsでピーカンドーナツ(うま)、チキン3Pとチーズグリッツ、コーヒー。チキン、多分ここ最近で一番おいしい。また来たい。古着屋で散々迷って買わずに帰宅。晩飯はごはん、しめじベーコン、水菜とキャベツ、みそ汁、ビール。


2012年05月12日(土) 晴れ

9時頃起床。バナナシリアルミルク、オレンジジュース。11時から上野さん宅を撮影。昼は唐揚げ弁当カリフォルニアロール付き。最後さちさんモデルに公園で撮影。終えて晩ご飯はjoyのカレー(ほうれん草チーズ、ひよこ豆、チキンマサラ、クラブミート)、ナン、ラッシー、バナナパコラ。おいしかった。10時帰宅、すぐ明日の準備して柔軟して寝る。


2012年05月11日(金) 晴れ 強風

10時頃起床。マフィン+バター+きんかんジャム、バナナ、オレンジジュースとミルク。家でメールいろいろ。NYRRへBIBとTシャツをピックアップに行き、寺川ラーメン食べてスタジオ。請求書など。eatalyで生ハムとぶどうとプロセッコ買って機材持ってタクシーでたかこさん宅、30分3マイルをeast river見ながら走り、ネイルやってもらう。ウォーターマーブルきれい。ヨーグルトも食べる。12時過ぎ帰宅、納豆ご飯とえのきとうふのみそ汁。


2012年05月10日(木) 晴れ

6時頃から起きている。お腹がすいたので納豆、白米、お吸い物(インスタント)、梅干し、挽肉入りオムレツ、ルイボスティー。スタジオ、marni editionへ。ほしいものいっぱい。歩いてnicholas kirkwood、丸い天窓と中庭、夢の様な靴ばかり。家具屋。ひとりハモスランチ。ハモス&ピタ、lentil soup、ファラフェルと、ピノ・グリジオ1杯。スタジオ戻ってバックアップ、セレクトとアップロード。郵便局、裾上げしたチノパンのピックアップ。6時からカットとカラーをやってもらい、せいこさんとタパス。タコとじゃがいも、揚げたカリフラワー、セビーチェ、チーズ4種、ビール1664、白ワイン赤ワイン。


2012年05月09日(水) 曇り時々雨

7時半起床。マフィン+バター+金柑マーマレード、オレンジジュース、バナナ、目玉焼き、ルイボスティー。スタジオ。wythe hotelカフェをオリバーさんすがつけさんと撮影。近所の、まだオープンしていないカフェで熱いオーナーの話を聞き撮影。電車でユニオンスクエア、はるみさんも合流してABC kitchenにてランチ。スキャロップとルバーブとアーモンド、カニのトースト(すごい)、skateフライのサラダ(タルタルソース付き)、グリルアスパラ(スパイシー)、バーガー(かなりスパイシー)、the localというジュース(おいしい)、リコッタチーズ+トマトソースのラビオリ、ベーコンアスパラリコッタブラックペッパーのピザ(おいしい)。チェルシーのjoe撮影。大量のコーヒー注入してスタジオ戻りバックアップ。請求書2つ。7時半blinkジム。30分カーディオ、筋トレ。食材買って帰宅。ビール、納豆オクラごはん、豚汁の残り、チーズパフ。


2012年05月08日(火)

6時半起床。シリアルレーズンブランミルク+オレンジジュース。スタジオ、撮影。ランチはjeffrey's groceryでラディッシュ+ブリートーストとコーヒー。スタジオ戻ってバックアップ、これまでのセレクトと小さいサイズ作ってアップ。オレンジチョコレート。帰宅、晩飯は豚汁の残り、オクラアンチョビパスタの残り、ビール。


2012年05月07日(月) 曇り時々雨

11時起床。コーヒー、オレンジジュース、マフィン+バター、ハムエッグ。スタジオ。2時からミートパッキングでデザイナーの撮影。ウィリアムズバーグのwythe hotel移動して撮影、終了しスタジオ戻る。モデル写真のリタッチとアップロード、インテリアのも。8時過ぎそうださんきよこさんと会い、live baitへ。ガンボ、samuel ale、guiness、フレンチフライ(塩辛すぎる)、カラマリ、コーンブレッドとバター。


2012年05月06日(日) 晴れ

10時半起床。バナナ、ミルク。12時過ぎil buccoのgreat jonesのほうの店ですがつけさんはるみさん夫妻とランチ。プロセッコ+オレンジジュース、リコッタ+sugar snap pea、パン、ラムのショートリブ、タコのサラダ、中空洞パスタのカルボナーラ(?)、からすみスパゲティ(濃厚)。どれもたいへんおいしかった。また来たい。le columbeでカプチーノ(にがすぎ)。帰宅し昼寝。起きて洗濯、合間に3マイルちょっとトラック走る。晩飯はオクラとアンチョビのパスタ、ビール。


2012年05月05日(土)

11時起床。バナナとミルク。ブリッジ端まで往復3.3マイルくらい、坂きつくて少し歩く。帰りosloのチャイラテ。birdでみほこたかこプレゼントのスカーフ買って帰宅、シャワー。豚汁+卵+ごはんのおじや。昼寝。9時過ぎ1or8で牡牛座バースデー会。プロセッコ、白ワイン、枝豆、セビーチェ、天ぷら、ダック(うますぎ)、寿司(納豆巻き、おおとろ、めだい、あじたたき、ぼたんえび、あなご、いくらうに)、デザートに抹茶あずきマカロンと豆乳(?)スープ。カプチーノ。歩いて帰宅。


2012年05月04日(金) 晴れ

疲れたまって昼まで寝る。ミルク、オレンジジュース、プルーンのパウンドケーキみたいなの。スタジオ、機材準備、4時ソーホーのニューヨークモデル。骨格が男のモデルを撮影。スタジオ戻ってバックアップ、セレクト。走るつもりが疲れて昼寝。オレンジチョコレート、サワークリームポテチ。10時頃帰宅し晩飯。豚汁(まいたけ入り)、白米、食べるラー油、アスパラ+マヨ、ビール。


2012年05月03日(木)

8時起床。バナナ、バタートースト、ミルク、オレンジジュース。スタジオ、10時ソーホーのtreasure and bondから。corner bistroでチーズバーガーとフライとダイエットコーク。ウィリアムズバーグでステファニーさんとビンテージ屋めぐり、楽しい。brook farmで撮影終えて、パブでギネス、weiss beer。歩いて帰宅。晩飯は砂肝煮、ひき肉そぼろ入卵焼きごはん、泡盛梅干しお湯割り。


2012年05月02日(水)

8時起床。バナナとレーズンブランとミルク、オレンジジュース。10時チェルシーのアンティークマーケット内からスタート。エイミーさんとエレンさんと。お昼はmorandiでグリーンとホワイトのアスパラと卵のサラダ、カルボナーラ、アイスティー、カプチーノ。ウェストビレッジ、ソーホー撮影しスタジオ戻る。バックアップ。帰宅しランニング30分3.4マイル。あつしくんとst.anselmという赤いバーのとなりのレストランでディナー。ロングアイランドの赤ワイン(薄い)、グリルサーディーンとれんこんのピクルス(うま)、グリーンピーの葉っぱと焼いた持つあれらのサラダ(うま)、ハンバーグ(オニオン甘すぎ)、ハンガーステーキ(うま)。また来たい。


2012年05月01日(火) 曇りのち晴れ

7時半起床。レーズンブランとミルク、バナナとオレンジジュース。10時前ナタリーさんアレンさん宅撮影開始。コーヒー。12時houstonとlafayetteのショップ。近くの本屋、そのあとace hotelでランチ、steak and eggとアイスティー。夕方撮影終えてスタジオ、バックアップ。帰宅、晩飯は麻婆豆腐、ねぎとまいたけと揚げのみそ汁、白米、セロリとキュウリのサラダ、大根ときゅうりの浅漬け、タラモアデュー+水。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage