バイオトープの庭

2023年01月20日(金) 豆腐&はったい粉の簡単スイーツ

おやつが食べたい欲求がムクムク。

うちにあるもで何か出来ないか検索すると、

お豆腐にきな粉と黒蜜をかけるレシピがあったので、アレンジしてみました。




お豆腐を適当に一口大にして、その上に

はったい粉、きび砂糖少々、塩少々、蜂蜜たっぷり目(大2くらい)

かけて、出来あがり〜。アレンジもなにも超簡単www。






はったい粉は、先日ドラッグストアで見かけて買ってあったもので、

見た目、きな粉のようですが、大麦やハダカムギを煎って挽いて粉にしたものだそうです。

きな粉とはまた違う香ばしさがあって美味しい!

お豆腐というより、まるであっさりしたお団子?くず餅?みたいでした。

あっさりスイーツが食べたい時に試してみてください♪








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