◾焼き後一晩寝かせたらおいしそうな匂いに変化セール品だったマスカルポーネチーズを買ったものの乳製品臭さがあって食べ損ねてしまいました。そして賞味期限切れ。でも鼻チェッカーOK(笑)。生クリーム、卵等材料をガーッとミキサーにかけチーズケーキを焼きました。復活w