| 2015年04月27日(月) |
自分の居心地いい!を発掘 日光街道地図の旅 ⚫︎おいしいごはん |
◼︎休デー ごぼうと牛肉のすき煮(っていうのかな?)を作ったー。自画自賛、めちゃめちゃ美味しかった。というか、素材が良質だとどう転んでも美味しくなるね。買ってから約1ヶ月、さすがに食べねばまずいと思ったごぼう。こんなに長持ちなのは愛菜果袋のおかげだわ。元々見た目からして良さげだったから長期保存の挙句でも、上り立つごぼうのいい香りに深呼吸〜。 そして美味しく食べていて、ふっと、食べる事が、気晴らし食い、ストレス食い、何となく食い、そういう意味になってたんじゃないか、っていう考えが頭をよぎった。時にはね、人間だものー、そういう食事があってもいいと思う。だけど長年食べる事がそういう意味合いになっていって、それが蓄積していって、習慣化して、無自覚になっていたんじゃないか、ってハッとなった。若女子の時、気持ちを紛らすためにドカ食いしてたな。思い出すと心が痛い。メンタルが食の歪みにつながるのは違うよね。食べる事=おいしいごはん〜だ。
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