バイオトープの庭

2010年08月12日(木) 小松菜と豚肉炒め







ワシにしては手の込んだ料理を作った。

ここ最近は、オイルサーディンに七味とお醤油をふりかけるレベルの

料理?が続いていたので、我ながらおいしそうな出来ばえだと自画自賛。

クックパッドのこちらのレシピを参考に作った。

豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め→http://cookpad.com/recipe/247682



ワシは豚肉の片栗粉を省略し、にんにくはチューブのものを

調味液に混ぜ込んで作ったのだが、それでも

すごく旨かった。体が欲していたものを食べた感じがする。








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