２週間くらい前に楽天市場の「麦匠（むぎのたくみ）奥本製粉」というショップで

送料無料の小麦粉セット（１８９０円也）を購入しました。


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どーんと１ｋｇのホットケーキミックス。

ホットケーキミックスを使った（かわいい）レシピ集が同梱されていたので

その中の豆腐ドーナツを作ってみました。

出番を待ち過ぎた、賞味期限一週間越えの

豆腐１丁を早く使い切らねばという焦りが原動力の力作。

（鼻センサー合格）


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２３個出来ました。

めまいが、、、。