おなじみ『ボマーな貴婦人Hさん』と二人で『もの造り体験』に行く。
今回は春らしく『ストロベリー・チーズケーキ』造りを某料理教室にて体験。
「びっくりする位に簡単で、すぐ出来ちゃいますヨ♪」と云う講師の方の言葉通り、
アッ！と云う間に簡単に出来てしまったので、
オーブンに入れたケーキが焼ける迄の待ち時間は、講師の方を交えて三人でペラペラお喋りしていた。
今回お世話になった講師の方は、私よりずっとずぅ〜っと（以下略）年下の可愛らしい女性だったのだが、
「私、以前はＯＬやってたんですがこの教室でパン造りにハマッて先生の資格取っちゃったんですよ！」と明るく語る彼女との話は、とても楽しく、
これから技術を磨いて『自分を生かせる仕事』をしたいと切望している私に沢山の元気と勇気を与えてくれた。
焼き上がった『ストロベリーチーズケーキ』もめちゃくちゃ美味しく、
今回も有意義な『もの造り』体験だった。
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