ひびき(日々記)
「夢を叶えて 夢になりたい」

2003年01月07日(火) 魚肉ソーセージ

衝動的にスーパーに寄り
魚肉ソーセージを買ってきた

おもむろにナナメ切りにして
フライパンで炒めた

仕上げはケチャップがらめ

小さい頃によく食べた
あの時の近似値
おいしかったとはいえ
母親の味には程遠い気がした

最近やけに
子供時代の食品が恋しい

プリン(粉と水で作る一番安いやつ)
シャービック(冷凍庫で凍らせるシャクシャクしたやつ)
チューチュー(他ではチューペットとも呼ばれたアイス)
ダブルソーダ(ダブルコーラと並ぶ分裂アイス)
ナッチョコ(ジャムンチョ・カフェッチョと並ぶチョコアイス御三家)
ローリー(エースはアカン、ラベルの青いのがいい)
チェリオ(でっかいクセにお手頃価格で助かった)
三ツ矢サイダー(ビンのは缶やペットと味が違うのだ)

オヤツや清涼飲料が主体で
オカズ的な食べ物はあんまり思い出せない

出来合いのものではなく
手作りが殆どだったウチの家庭

作っていた当の母親さえ
魚肉ソーセージケチャップ炒めは
忘れ去った献立かもしれない

今度帰ったら色々思い出してもらおう
それを自分で作ってみよう


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