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■ 豆腐茶碗蒸し。
何か朝出勤前に、無性に食べたくなりました。
母がスーパーに置いてあったクッキングカードを貰ってきて、さりげなく(笑)私がいつも朝座る場所に置いておくもんだから、毎日見てたら刷り込まれたらしいです（え）。元々茶碗蒸しスキーなので、作ってみたいなーと思わせるのが狙いだったようです。むう。
なので夕飯に作ってみましたよ。感想は…そうだな…ちょっとあっさりすぎかなと。具沢山の茶碗蒸しに慣れてるので、中に豆腐とぎんなんしか入ってない（上には三つ葉とじゃこ乗せたんですが）茶碗蒸しは物足りなーい。味は良かったですがね。うん。
明後日またいつもの(笑)具沢山茶碗蒸しを作ろうと画策中です。明日はちなみにハンバーグ。妹がいるから(笑)。
食欲の秋ですね。ホント。
2004年11月04日(木)
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