少し前に新聞で見かけたのがきっかけで
新版 娘につたえる私の味という本を買った。
家庭料理の料理本にしては少し高いかなと思うが
何か惹かれるものがあったので、中身は全く読まないまま注文。

別に作りたいものがあるとか、そういうわけでもなく
自分で作るものを少し見直してみたくなったというのもある。
（おそらく最初の頃は料理本を参考にしたりもしたと思うけれど
　だんだん作り慣れて、慢心しすぎてはいないかと。）

・・・で、この本が“読み物”としても面白い。
今どきの料理本ならば手順ごとにちゃんと写真が載っていたり
箇条書きになっていたりするのだろうが
そういったものは一切なく、ただ作り方がつらつら書いてあるだけ。
（一応写真は所々にあることは、ある）
ただ、その文体がとてもやわらかく、また
ちょっとした応用やら新しく加筆されたという注釈も
なるほどと思うことが多くて、読んでいて楽しい。


ひとつ難点を挙げるとすれば
紙質がツルツルしているやつじゃないので
料理しながら頁を繰るのに気が引けることだろうか。


* * * * * * * * * *


19:15追記

さっき階下での義母との会話は、もっぱらロタウィルスとノロウィルス。
（実は３日前に義母がひどい嘔吐を繰り返し、夜中に救急車を呼んだ。
　結局その日のうちに帰され、現在はほぼ回復。
　原因はどうやらこの辺にあったらしい。）

その会話の中でロタだノロだと話していたら、しまいに
義母は『ノトウィルスがね〜』と、いつの間にか新種を作ってしまった。


実母なら、つっこむところなんだけどねぇ。
（ちなみにその後は指摘もツッコミもしてません。小心者の嫁なので。笑。）