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■ 私的韓流はチャングムに軍配上がる
先日のルナで「冬ソナ」は昭和30年代の少女マンガ的シチューエーションなのに、トレンディードラマ仕立てのところが違和感大、という評価が下されました。 恋愛中心の物語っていうのがそもそもダメで、個人的にまったく興味を惹かれません。
しかし、その古典的シチューエーションが遺憾なく発揮された「宮廷女官チャングムの誓い」はたいへん面白うございます! 最初は韓流好きの同居人にお付き合いしてるだけでしたが、最近は楽しみのひとつになりました。
わけあって宮廷を追われた武官の父と料理人の女官を母にもつチャングム一家は、山の中でひっそりと暮らしておりました。しかし身分がバレてしまい、父は処刑、母もチャングムを連れて逃亡中に死んでしまいます。 ひとりぼっちになったチャングムは「宮廷に上がってチェゴサングン(料理専門の女官長)になれ」という母の遺言通りに、下働きから上を目指していくサクセスストーリーです。
時代はちょうど日本の戦国時代くらい。 陰謀渦巻く宮廷の中にあって、持ち前の才能と度胸でチャングムは料理人としての腕をめきめき上げていきます。 特訓あり、イジメあり、友情あり、淡い恋ありと懐かしいテイストでいっぱいのこのドラマ、伝統的韓流料理の紹介も兼ねています。
食材の選び方や保存方法、加工技術に調理のいろいろ――観てるとおなか空いてくるので、食欲に疎いあたしにはありがたい番組なのでした。
2005年02月05日(土)
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