コージ苑はついに見つけた。
エジプト米を（比較的）おいしく食す方法を。

数々の実験（５割以上失敗）の結果、
どうやら問題のニオイをきつくするのは、
炊いた米に含まれる水分であるらしい。

それならば、

揚げれば良いのだ。
徹底的に、カラリと、パリッパリに。

一人で油と格闘するのは空しく、そして暑い。
完成品を食べるだけ、などというオイシイ話を許すものかと、
仕事帰りで疲労困憊の七味屋氏を巻き込み、
夕食後に大規模な実験を開始した。

卵をつなぎにして、米とゴマを合わせ、
かき餅のように小さくまとめて揚げ油の中へ。

油がね、はねるんですよね。
米の水気で。
どこまでも憎いアイツである。

賞味した結果、ビールの肴に滅法いけるということがわかった。
よぅし、これで奴らは全滅だぜ、あと数キロあるけど。

＜今日の反省点＞
揚げ物を夕食後にするのはやめましょう。
（その後のどの渇きで死にそうになります）