出向コージ苑

2003年05月04日(日) お世話になったあの人へ

スロベニア旅行でお世話になったヘレンに、
何かお礼の贈り物をしようということになり、
七味屋氏と、休日の町に出かける。

色々と歩きまわった結果、
ヘレンにはコハクのブレスレットを。
マシューにはL国の民族音楽が収録されたCDを。
ヘレン一家には、民族模様が織り込まれた大判の布を。
包みのひもを解いた時、彼らが喜んで笑ってくれるといいな。

※※※※※

「晩御飯はヘルシーなもの」とか言ってたくせに、
コージ苑は突如として、唐揚げが食べたくなってしまった。
しかしここで意外な事実が判明するのだ。
コージ苑、揚げ物苦手。←意外でも何でもない
一人暮らしが長いと、揚げ物を作らなくなってしまうのだ。
だって、油もったいないし、
一人分作る手間と出来上がりの美味しさを考えると、断然総菜屋。

ということで、「唐揚げって確かこんな感じ」的ノリで作ることに。

結果から言うと、多分まあまあ。
味は確かに唐揚げだった。
しかし、片栗粉ではなく、小麦粉を使ってしまった。
(どちらにしても、片栗粉はその場に存在しなかったのだが)
ついでに、二度揚げというものを行わなかった。

とかいう知識をどこで得たかというと、
「キュー○ー3分クッキング」のHP。
インターネットって、便利ねえ。

だったら最初から見ろよ。


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