今週はわりとヒマなので、真面目にお料理に取り組んでみたいと思います。
先週、会社から『主婦の友』の付録で「おかず１００」とかって本をもらってきた。
手軽な食材で、簡単に夕食が作れるって本。


今日はホワイトソースを作ってにんじんとツナのグラタンを作ってみた。
パリジェンヌ風味にフランスパン買ってきたしね（爆）。
どしゃぶりの中、フランスパン片手に歩いてましたが、何か？


前はホワイトソース作るときはいつも焦がしちゃったり緩かったりなかなか成功しなかったんだぁ。
でもね、今日は大成功！！
「どうなの！？」って思ったニンジングラタン、おいしかったっすよ（笑）。
ほんとなら、「ニンジン、こんな食えねーっつの」って感じだったのに。
いやぁ、ススムススム。二人分作ったグラタン、一気に食っちゃった（爆）。
ニンジン１本、食ったぜ。。。（強くなったかしら…）


クッキングウィーク、第一日は無事＜○＞な採点で終わりました←超・自己採点。