我がサイトの名付け親でもあり、かなりの心服を抱いているSeiさんが、東京へ転居されてしまった。(涙）
今日、無事に到着されたのであろうか…。
ICEちゃんは、ゲージの中で「なぅなぅ！…」と鳴き続けておられたのでは？
もう少し、したら連絡させていただきますネ。
さて…
かねてから興味のあった、そうめんかぼちゃと出会いました。
別名：金糸瓜（画像右上の黄色のやつです。）
ゆがくと果実がほぐれて、金の糸がでる！(ノ゜ω゜)ノ*.オオォォォォォォォー
まるで、そうめんのようにスルスルと！…というのをTVでやっていたのですが、スーパーではついぞ見かけなかった代物だ。
秋っていいなぁ。´3`)´3`)´3`)ウフフフ…
調理してみまつか？
1)端は切り落とす。5cm程の輪切りにする。（かなり硬く包丁が通りにくいので、お気をつけくださいと取説にありましたが、さほどではありませんでした。）
2)熱湯で10分ほどゆがく。（湯がきすぎるとフニャフニャして歯ごたえが無くなります。反対にゆがきが足りないと繊維がほぐれにくい。ほぐれにくい時は、さらにゆがく。）
3)茹で上がったら冷水にとる。
4)スプーンで種をかきだす。
5)種をかきだしたあと、再び冷水につけて果肉をほぐしていくと、あら不思議★どんどん、刺身のつま（千切り大根）の黄色い版が出てくるよ。
6)刺身醤油または、ポン酢、もしくは素麺つゆにつけて食します。
味はありません。クセもないです。まさしく大根のツマ！(笑)
お吸い物にもいれました♪
まだ、１個あるんだけど（２個で105円だったから）どうしようかしら。(笑)
さて、またまた…あの人からの手紙をやってみた。１日１回までと戒めているよ。でも、朝から腹の皮がよじれるほど笑かせてくれるので正直なところ、もっと、やってみたい。
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Helenへ
Helen、こんにちは！ 噂の未来からの使者です。
今日は、オラがHelenのことをどう思っているかを書きます。
正直いって、オラは、Helenより、オラの方が可愛いと思っています。
次に、オラの秘密をHelenに教えようと思います。
実はオラは、あなたの命をずっとつけ狙っていました。
これからも狙い続けます。ではお元気で。バイバイ。
未来からの使者より
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ある日、私が突然死したら、それは『未来からの使者』の仕業です。(爆)
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