プロフィールに書いたりわざわざ人に言う程でもないけれど
実は地味に好きなものが、皆それぞれあるのではないだろうか。


私の場合は、「油揚げ」だ。


高いものはもちろん美味で大好きだが
スーパーで５枚入り１００円で売ってるのも好きだ。
買ってきたばかりでしっとり柔かいものを
必ず１枚はムシャムシャとそのまま食べてしまう程好きだ。


短冊に切って油で炒めると、カリカリっといい歯ざわりになる。
こんがりした所で火を止め、生醤油をさっとまわし入れ
七味をパラッと振った油揚げの、えもいわれぬそのウマさよ・・・。


これでゴハンが２膳はいける。


カリカリをサラダのトッピングにするのもいい。
モヤシと炒めても最高だ。
煮物に入れても鍋に入れても甘辛く煮ても
どうやって食べても油揚げは美味しい。


問題は、オッサン君だ。
ヤツは油揚げを食べはするが、そんなに好きではない。
私は出来ることなら毎日でも食べたいのに
ヤツがそれを許さない。


残念だ。



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今日の水戸の予想最高気温は２０℃。
爽やかに晴れるらしい。
今日はどこへも行かず、一日掃除に捧げたいと思う。

カーテンだって洗っちゃおう。
タンスの中も整理して、潔く捨てちゃおう。
本も、整理しよう！やったるでー！



･･･いつものように古い本を読み耽らないように気をつけよう。

ムッキー

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