迷走よろずごと
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金曜日は月次締めの日。 が、 新しく取引先を設定したところが最悪で。 請求書を提出してきたのも締めをとうに過ぎてから。 しかも違算が15000千円ほど。ありえない。 あまりの額に面食らい、しばし呆然とした後取引先に連絡をしたら経理担当は帰宅したという。ふ・ざ・け・る・な!
違算の内容を把握するために残業に突入。残業は与えられた時間内に作業できない自分が許せないのできっちりに仕上げる事を旨としている。が、そうも言っていられない。 仕方なく一からモノの流れを追っていく事にした。 で、こちらで把握できる作業が終了したのが午後7時過ぎ。 この日は小学校に上がるコドモの健康診断の日だった。 もともと締めの日なので付き添いにはダンナにお願いしておいた。 付き添いにも行けず、夕飯も用意できず、意気消沈での帰宅となった。
土曜日にはいつもの掃除洗濯やっつけ仕事で一日が終った。
日曜日。 余暇を楽しむのはこの日なんだけど、これまたいまいちで。 久々なもんで、多めに作らなくてはいけないのだけど、材料計量が大変だった。ハードファットのみのレシピのため、(しかも複数バッチ)計量(ってか、切り出し)が終る頃には手にあざができるほどだった。・・・冷蔵庫にあるシアバターとか、ココアバターは岩石のよう。 途中でダンナとコドモに呼ばれてしばし外出。 戻ってから石けん再開。 トレースの出にくいレシピだけど、スタンドミキサーでずーっとぐるぐるしてたのでこれはラクチンだった。 次々にこなして最後にカカオマス入りのを作ったときのこと。 無香料のつもりだったのに、何を血迷ったかアーモンドFOを入れたらば・・・ 臭くて臭くて吐き気と頭痛がしてきた。 入れるまではチョコの香り漂うよさげな一品だったのに。 いままで失敗石けんも捨てた事はなかった。けど、今回のは無理。耐えられない臭いなんだもん。トレースも程よく出てて、温度も申し分なかったし、じっくり撹拌したものだからきっと仕上がりもまあまあのはずだけど。 泣きながらさようならしました。 心の安らぎである石けんつくりでとんでもない事になった。
ああ、また違算のでかい嫌な週が始まってしまう・・・。
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